ST-Z16質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）作為一種感官物性分析類儀器,，可用于檢測食品,、生物、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標(biāo),，包括硬度,、彈性、酥脆性,、咀嚼度,、堅實度、韌性,、延展性,、回復(fù)性,、凝膠強度等質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）,。ST-Z16質(zhì)構(gòu)儀為機電一體化產(chǎn)品，采用現(xiàn)代的機械設(shè)計理念和人機工程學(xué)的設(shè)計準(zhǔn)則,，運用良好的雙CPU微電腦處理技術(shù)進(jìn)行精心合理的設(shè)計制成,。質(zhì)構(gòu)儀（物性測試儀）國產(chǎn)

ST-Z16物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機、軟件,、備用探頭及附件,。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置，一個用于盛裝樣品的容器和一個對力,、時間和變形率進(jìn)行記錄的記錄系統(tǒng)組成,。測試圍繞距離、時間和作用力三者進(jìn)行測試和結(jié)果分析，物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性,，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性,，并可通過配備的軟件對 結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的量化處理，以量化的指標(biāo)來客觀全面地評價物品,。

產(chǎn)品簡介：
•用于肉制品,、糧油食品、谷物,、糖果,、果蔬、凝膠等食品的物性測試
•檢測指標(biāo)：嫩度,、硬度,、脆性、粘性,、彈性,、內(nèi)聚性、咀嚼性,、拉伸強度,、抗壓強度、穿透強度等各種物性指標(biāo)
•測試過程通過聯(lián)機的LCD觸控屏完成,，測試程序已經(jīng)內(nèi)置,，隨時可供調(diào)用
•可以完成絕大多數(shù)食品樣品的基礎(chǔ)物性測試分析，如烘焙食品,、乳品,、肉品、果蔬,、糧油,、凝膠、休閑加工食品等等
•可實現(xiàn)的測試方法包括穿透,、擠壓,、破碎、擠出,、拉伸,、折斷等等

•傳動機構(gòu)采用滾珠絲杠，傳動平穩(wěn),；采用進(jìn)口伺服電機,，噪音小、控制

•采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器（解析度可達(dá) 1 / 10,000,000）及高精度力量感應(yīng)元,，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準(zhǔn)確性,。

•試驗時實時顯示力-時間、力-變形、力-位移等

•不僅采用觸摸屏操作及模塊式一體型熱敏打印機,，可下微機操作,；同時亦可進(jìn)行上微機操作，通過軟件電腦控制質(zhì)構(gòu)儀,，把實驗數(shù)據(jù)直接顯示在電腦界面,，自動儲存，自動打印,。

•力量感應(yīng)元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品參數(shù)

ST-Z16質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）作為一種感官物性分析類儀器,，可用于檢測食品,、生物、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標(biāo),，包括硬度,、彈性、酥脆性,、咀嚼度,、堅實度、韌性,、延展性,、回復(fù)性、凝膠強度等質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）,。ST-Z16質(zhì)構(gòu)儀為機電一體化產(chǎn)品,，采用現(xiàn)代的機械設(shè)計理念和人機工程學(xué)的設(shè)計準(zhǔn)則，運用良好的雙CPU微電腦處理技術(shù)進(jìn)行精心合理的設(shè)計制成,。質(zhì)構(gòu)儀（物性測試儀）國產(chǎn)

ST-Z16物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機,、軟件,、備用探頭及附件,。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置，一個用于盛裝樣品的容器和一個對力,、時間和變形率進(jìn)行記錄的記錄系統(tǒng)組成,。測試圍繞距離、時間和作用力三者進(jìn)行測試和結(jié)果分析，物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性,，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性,，并可通過配備的軟件對 結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的量化處理，以量化的指標(biāo)來客觀全面地評價物品,。

產(chǎn)品簡介：
•用于肉制品,、糧油食品、谷物,、糖果,、果蔬、凝膠等食品的物性測試
•檢測指標(biāo)：嫩度,、硬度,、脆性、粘性,、彈性,、內(nèi)聚性、咀嚼性,、拉伸強度,、抗壓強度、穿透強度等各種物性指標(biāo)
•測試過程通過聯(lián)機的LCD觸控屏完成,，測試程序已經(jīng)內(nèi)置,，隨時可供調(diào)用
•可以完成絕大多數(shù)食品樣品的基礎(chǔ)物性測試分析，如烘焙食品,、乳品,、肉品、果蔬,、糧油,、凝膠、休閑加工食品等等
•可實現(xiàn)的測試方法包括穿透,、擠壓,、破碎、擠出,、拉伸,、折斷等等

•傳動機構(gòu)采用滾珠絲杠，傳動平穩(wěn),；采用進(jìn)口伺服電機,，噪音小、控制

•采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器（解析度可達(dá) 1 / 10,000,000）及高精度力量感應(yīng)元,，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準(zhǔn)確性,。

•試驗時實時顯示力-時間,、力-變形、力-位移等

•不僅采用觸摸屏操作及模塊式一體型熱敏打印機,，可下微機操作,；同時亦可進(jìn)行上微機操作，通過軟件電腦控制質(zhì)構(gòu)儀,，把實驗數(shù)據(jù)直接顯示在電腦界面,，自動儲存，自動打印,。

•力量感應(yīng)元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品參數(shù)

ST-Z16質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）作為一種感官物性分析類儀器,，可用于檢測食品,、生物、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標(biāo),，包括硬度,、彈性、酥脆性,、咀嚼度,、堅實度、韌性,、延展性,、回復(fù)性、凝膠強度等質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）,。ST-Z16質(zhì)構(gòu)儀為機電一體化產(chǎn)品,，采用現(xiàn)代的機械設(shè)計理念和人機工程學(xué)的設(shè)計準(zhǔn)則，運用良好的雙CPU微電腦處理技術(shù)進(jìn)行精心合理的設(shè)計制成,。

ST-Z16物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機,、軟件、備用探頭及附件,。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置,，一個用于盛裝樣品的容器和一個對力、時間和變形率進(jìn)行記錄的記錄系統(tǒng)組成,。測試圍繞距離,、時間和作用力三者進(jìn)行測試和結(jié)果分析,，物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性,，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性,，并可通過配備的軟件對 結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的量化處理，以量化的指標(biāo)來客觀全面地評價物品,。

產(chǎn)品簡介：
•用于肉制品,、糧油食品、谷物,、糖果,、果蔬、凝膠等食品的物性測試
•檢測指標(biāo)：嫩度,、硬度,、脆性、粘性,、彈性,、內(nèi)聚性、咀嚼性,、拉伸強度,、抗壓強度、穿透強度等各種物性指標(biāo)
•測試過程通過聯(lián)機的LCD觸控屏完成,，測試程序已經(jīng)內(nèi)置,，隨時可供調(diào)用
•可以完成絕大多數(shù)食品樣品的基礎(chǔ)物性測試分析，如烘焙食品,、乳品,、肉品、果蔬,、糧油,、凝膠、休閑加工食品等等
•可實現(xiàn)的測試方法包括穿透,、擠壓,、破碎、擠出,、拉伸,、折斷等等

•傳動機構(gòu)采用滾珠絲杠，傳動平穩(wěn),；采用進(jìn)口伺服電機,，噪音小、控制

•采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器（解析度可達(dá) 1 / 10,000,000）及高精度力量感應(yīng)元,，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準(zhǔn)確性,。

•試驗時實時顯示力-時間,、力-變形、力-位移等

•不僅采用觸摸屏操作及模塊式一體型熱敏打印機,，可下微機操作,；同時亦可進(jìn)行上微機操作，通過軟件電腦控制質(zhì)構(gòu)儀,，把實驗數(shù)據(jù)直接顯示在電腦界面,，自動儲存，自動打印,。

•力量感應(yīng)元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品參數(shù)