食品級麥芽糖醇廠家
麥芽糖醇（maltitol）又名氫化麥芽糖,，化學(xué)名1，4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,，是由1分子葡萄糖通過α-1,，4-鍵連接一個山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11,，相對分子質(zhì)量為344.31,。麥芽糖醇為無色透明晶體，易溶于水，難溶于甲醇和乙醇,。 [1]
麥芽糖醇是一種新型的甜味劑,，廣泛用于糖味食品加工中。以往人們食用的甜味劑基本上都是熱量高,、甜度大的糖類

食品級麥芽糖醇廠家 

麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，廣泛用于糖味食品加工中,。以往人們食用的甜味劑基本上都是熱量高,、甜度大的糖類，易引起糖尿病,、肥胖癥,、動脈硬化和心臟衰弱等疾病。麥芽糖醇甜度高,、熱量低,、安全性好，原料也比較充足,，制造工藝簡單,，具有其他甜味料所不具備的性能。

 食品級麥芽糖醇廠家