詳細(xì)介紹
飼料級賴氨酸鹽酸鹽廠家
一、簡介
L-賴氨酸鹽酸鹽是人體必需氨基酸之一,它不僅參與機體的某些代謝過程,同時還影響其它氨基酸的代謝和吸收
L-賴氨酸鹽酸鹽是化學(xué)物質(zhì),,L-lysine hydrochloride,,分子式C6H15ClN2O2,分子量182.65,,賴氨酸是重要的氨基酸之一,,氨基酸工業(yè)已成為具有相當(dāng)規(guī)模和重要性的一個行業(yè)。
二,、性狀
白色或近白色自由流動性的結(jié)晶性粉末,。幾乎無臭。263-264℃熔化并分解,。通常較穩(wěn)定,,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物,。與維生素C和維生素K3共存則易著色,。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),,水溶液呈中性至微酸性,,與磷酸,、鹽酸、離子交換樹脂等一起加熱,,起外消旋作用
三,、用途
營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸,。黑麥,、米、玉米,、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,,小麥、芝麻,、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸,。尚可用于蛋黃醬、牛乳,、方便面食品等,。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味,。
用于食品工業(yè),。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一,,是一種優(yōu)良的食品強化劑,。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“ 氨基酸",。將賴氨酸添加到飲品,、大米、面粉,、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,,從而大大強化食品的營養(yǎng),起到,、增加食欲 的作用,,用于罐頭中有保鮮的作用。
應(yīng)用范圍;1,、食品:用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品等。 2,、食品 ,、填充劑,、原料等。 3,、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等,。 4,、煙草制品 5 洗面乳、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。 6,、飼料:寵物罐頭,、動物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料產(chǎn)品等,。
飼料級賴氨酸鹽酸鹽廠家