富馬酸廠家 富馬酸生產廠家 富馬酸價格
富馬酸外觀為無色晶體,。富馬酸可溶于水,，微溶于冷水 ,、苯,，易溶于熱水,，溶于乙醇,。反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似。

外觀：無色晶體 ,。

熔點：300～302℃（封管）,，在165℃（17毫米汞柱）升華。

溶解性：溶于水,，微溶于冷水,、苯，易溶于熱水，溶于乙醇,。反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似,。

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富馬酸外觀為無色晶體。富馬酸可溶于水,，微溶于冷水 ,、苯，易溶于熱水,，溶于乙醇,。反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似。

 外觀：無色晶體 ,。

 熔點：300～302℃（封管）,，在165℃（17毫米汞柱）升華。

 溶解性：溶于水,，微溶于冷水,、苯，易溶于熱水,，溶于乙醇,。反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似。

富馬酸在食品中用于肉制品,、魚肉制品加工等,。富馬酸可作為酸度調節(jié)劑、酸化劑,、腌制促進劑,、香料使用。富馬酸有強緩沖作用,，以保持水溶液在pH3.0左右,，同時，它有澀味,，是酸味強的固體酸之一,，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期,。當富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后,，水溶性及風味均更好。

在食品中用于肉制品,、魚肉制品加工等,。富馬酸可作為酸度調節(jié)劑、酸化劑,、抗氧化助劑,、腌制促進劑,、香料使用。本品有強緩沖作用,，以保持水溶液在pH3.0左右,，同時，它有澀味,，是酸味強的固體酸,，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期,。當富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后,，水溶性及風味均更好。