核黃素磷酸鈉生產(chǎn)廠家 核黃素磷酸鈉廠家 核黃素磷酸鈉價(jià)格
化學(xué)名:核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物 維生素 B2 磷酸鈉;黃素單核苷酸鈉,; 核黃素-5'-(二氫磷酸酯)單鈉鹽,。
性質(zhì):橙黃色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,,味微苦,,有引濕性。
本品在水中溶解,,在乙醇,、中幾乎不溶。比旋度避光操作,。取本品,,精密稱定,加鹽酸溶液(45→100)制成每1ml中含15mg的溶液,,依法測(cè)定,,按干燥品計(jì)算,比旋度為+38.0度至+42.0度,。
本品為橙黃色結(jié)晶性粉末,,幾乎無臭,,味微苦,有引濕性,。本品在水中溶解,,在乙醇、中幾乎不溶,。
含量:74.0~79.0%(核黃素)
用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,。
包 裝:紙桶/袋包裝,每桶/袋凈含量為25KG,。
運(yùn) 輸:輕裝輕卸以防包裝破損,,防日曬雨淋,不能與有毒,,害物同運(yùn),。
儲(chǔ) 存:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,,以免污染,。
世界上所用的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑總數(shù)130種,在我國(guó),,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑在食品添加劑中是第16類,。按GB14880-94國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)列入名單的有37種,其中氨基酸及含氧化合物12種,,維生素17種,,礦物質(zhì)8種,對(duì)這些產(chǎn)品品種都明確規(guī)定了使用范圍和使用量,,并制定了實(shí)施細(xì)則,。
在如此眾多的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中,根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,,應(yīng)遵循一定的原則,。
1、在選擇強(qiáng)化某種營(yíng)養(yǎng)素之前,,必須考慮膳食中該營(yíng)養(yǎng)素的其他來源,,一方面要保證攝入強(qiáng)化食品后該營(yíng)養(yǎng)素水平不會(huì)過量;另一方面,,該營(yíng)養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要,,營(yíng)養(yǎng)素的強(qiáng)化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營(yíng)養(yǎng)素,。
2,、注意各種營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡,防止由于食品強(qiáng)化而造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡,;而且在食品中添加一種必需營(yíng)養(yǎng)素后,,不得對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響,。
1、食品:用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調(diào)味食品,、香精等。
2,、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。
3,、其它制品:可代替甘油作加香,、防凍保濕劑。
4,、化妝品:洗面乳,、美容霜、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。
5,、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等。
6:焙烤制品,、肉制品,、果仁制品、調(diào)味料,,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料,。
7:保健品、藥用輔料,、中間體,、提取物。
包裝和貯存條件:
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
2,、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,,干燥,,通風(fēng)處。
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