詳細(xì)介紹
BHT廠家 BHT生產(chǎn)廠家 BHT價格
性狀:白色結(jié)晶性粉末,。無臭或有很淡的特殊氣味,,無味。熔點69.7(純品),。沸點265,。相對密度1.084.可壓縮成中幾克的圓柱體。比其他抗氧化劑穩(wěn)定性好,。對熱相當(dāng)穩(wěn)定,。與金屬離子反應(yīng)不著色。不溶于水和丙二醇。易溶于大豆油,、棉籽油,、豬油、乙醇25,、丙酮40,、甲醇25、苯40,、礦物油30,。
用途:抗氧化劑??捎糜谑秤糜椭?,油脂食品,干魚制品,,餅干,,方便面,速煮面,,果仁罐頭,,腌臘肉制品,口香糖,,膠基,香料,,早餐谷物類食品,。為食品添加劑能延遲食物的酸敗??寡鮿〣HT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中,。此外,抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨,、粘合劑,、皮革、鑄造,、印染,、涂料和電子工業(yè)中。用量一般為0.1-1%,。
*:2760-2011(以油脂中的含量計)g/kg:
脂肪,,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,,熟制堅果與籽類(僅限油炸),,堅果與籽類罐頭,油炸面制品,,雜糧粉,,即食谷物,,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,,餅干,,腌制肉制品(如咸肉、臘肉,、板鴨,、中式火腿、臘腸),,風(fēng)干,、烘干、壓干等水產(chǎn)品,,膨化食品,,0.2;
膠基糖果0.4,?;瘖y品等的穩(wěn)定劑??寡鮿〣HT的添加量:0.01-2,。各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時,抗氧效果佳,。注:抗氧化劑BHA與BHT混合使用時,,總量不得超過0.2g/kg;BHA,、BHT和PG混合使用時,,BHA、BHT總量不得超過0.1g/kg,,PG不得超過0.05g/kg,;大使用量以脂肪計。
中國臺灣衛(wèi)生署,,2010-5-11(至2012-1-20未改變)(作為抗氧化劑使用)
1.可用于冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液,;用量為1.0g/kg以下。
2.可用于口香糖及泡泡糖,;用量為0.75g/kg以下,。
3.可用于油脂、奶酪,、奶油,、魚貝類干制品及鹽藏品;用量為0.20g/kg以下。
4.可用于脫水馬鈴薯片或粉,、脫水甘薯片,,及其他干燥谷類早餐;用量為0.05g/kg以下,。
5.可用于馬鈴薯顆粒,;用量為0.010g/kg以下。
6.本品可使用于膠囊狀,、錠狀食品,;用量為0.40g/kg以下。(2010-11-26補充規(guī)定),。
包裝和貯存條件:
1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2,、本品應(yīng)密封避光,,儲存于陰涼,干燥,,通風(fēng)處,。