長期供應二手雙層殺菌鍋

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梁山縣二手設備購銷部長期供應  二手烘干設備,，二手國產進口碟式分離機,，二手導熱油爐,二手臥式螺旋離心機，二手板框壓濾機,，二手臥式刮刀離心機,二手臥式雙級活塞推料離心機.二手管束干燥機,，二手閃蒸干燥機，二手搪瓷反應釜,，二手不銹鋼反應釜,，二手不銹鋼列管式冷凝器等,，二手不銹鋼冷熱缸，二手高壓均質機,，二手乳品設備,，二手飲料設備，,，食用油加工廠,，,飼料加工廠，酒精廠,，乳品廠,，食品蛋白廠，飲料廠整套生產設備.

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概述：

以有一定的壓力的蒸氣為熱源,，具有受熱面積大,，熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，配有壓力表和安全閥,，外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠。

組成結構：

殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠,，使用壽命長。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領域

技術原理：

殺菌方式主要有三種：

1,、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,，這種方式熱分布比較均勻。

2,、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水,，而是直接進蒸汽升溫,，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻,。

3,、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速,，能全面,、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌,，特別適合軟包裝食品的殺菌,。

主要種類：

從控制方式上分有四種:

1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制,，包括加水,、升溫、保溫,、降溫等工序,。

2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制,，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃）,，降溫過程由人工操作。

3,、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,，可以儲存殺菌工藝，控制精度高,，溫控可達±0.3℃,。

4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制,，可以儲存殺菌工藝,，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警,，溫控精度可達±0.1℃,。

從罐體結構上分有三種：

單罐殺菌釜、雙層殺菌釜,、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜,、立式殺菌釜、電汽兩用殺菌釜旋轉式殺菌釜

從鍋體材質上分有三種：

全鋼、半鋼,、碳鋼等,。

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