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二手電加熱殺菌鍋現貨出售
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菏澤開發(fā)區(qū)德行化工設備銷售中心供應:二手烘干設備,二手國產進口碟式分離機,,二手導熱油爐,二手臥式螺旋離心機,,二手板框壓濾機,二手臥式刮刀離心機,二手臥式雙級活塞推料離心機.二手管束干燥機,,二手閃蒸干燥機,,二手搪瓷反應釜,二手不銹鋼反應釜,,二手不銹鋼列管式冷凝器等,,二手不銹鋼冷熱缸,二手高壓均質機,,二手乳品設備,,二手飲料設備,,,食用油加工廠,,,飼料加工廠精廠,乳品廠,,食品蛋白廠,,飲料廠整套生產設備。
二手電加熱殺菌鍋現貨出售
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概述:
電加熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實際情況,,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,,節(jié)能效果好,,生產力高,,溫度顯示自動控制,調節(jié)范圍廣,,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點,,廣泛應用于食品、果汁,、制藥,、化工,、飲料等行業(yè),,作為加熱、冷卻,、保溫、殺菌,、處理或貯藏裝液的必須設備,。
基本結構:
電加熱殺菌鍋為圓筒形,,由四個支座支著,,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉環(huán)、轉環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,,使轉環(huán)轉動自如,本設備裝有排汽管,、進水管,、安全閥,、壓力表、溫度計,、排水管,、排氣閥,、液位計、電加熱棒,、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,,生產效率高等優(yōu)點,,很受用戶歡迎,。
基本分類:
一、殺菌鍋從控制方式上分有四種:
1,、 手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,,包括加水,、升溫、保溫,、降溫等工序,。
2,、 電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),,降溫過程由人工操作。
3,、 電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,,溫控可達±0.3℃,。
4、 電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,,可以儲存殺菌工藝,,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,,溫控精度可達±0.1℃,。
二、從殺菌方式上分有三種:
1,、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,,這種方式熱分布比較均勻。
2,、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,,而是直接進蒸汽升溫,,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻,。
3,、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,,能全面,、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌,,特別適合軟包裝食品的殺菌,。