詳細(xì)介紹
*出售二手高溫殺菌鍋
二手化工設(shè)備購銷部經(jīng)銷批發(fā)的二手滾筒回轉(zhuǎn)干燥機(jī),、二手臥螺離心機(jī),、二手儲罐、二手壓濾機(jī),、二手冷凝器消費(fèi)者市場,,在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,。德行二手化工設(shè)備品種齊全,、價格合理。重信用,、守合同,、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,,贏得了廣大客戶的信任,!
*出售二手高溫殺菌鍋
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn),而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,,節(jié)約能源和時間,,為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動切換鍋內(nèi)水流方向,,溫度均勻*,。
3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時間,、節(jié)約能源,、省人工,。
4.全程電腦自動化控制,無需人工操作,。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,,殺菌精確度高。
6.測量F值功能,。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式,。
操作說明 一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌,。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,,由于加熱使溫度升高,,包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,,為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞,,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,,防止包裝物損壞,,其操作情況分述如下:
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,,因此,,在殺菌時升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,,而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時,,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.15~0.2Mpa,。待經(jīng)過殺菌后,,降溫冷卻時,停止供應(yīng)空氣,,將冷卻水壓入噴水管,。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償,。
在殺菌過程中,應(yīng)注意初排氣,,進(jìn)而泄氣,,使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,,促進(jìn)熱交換,??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,,殺菌溫度的高低,,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定,。