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二手高壓殺菌鍋出售
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菏澤開發(fā)區(qū)德行化工設(shè)備銷售中心供應(yīng):二手烘干設(shè)備,,二手國產(chǎn)進(jìn)口碟式分離機(jī),二手導(dǎo)熱油爐,二手臥式螺旋離心機(jī),,二手板框壓濾機(jī),,二手臥式刮刀離心機(jī),二手臥式雙級活塞推料離心機(jī).二手管束干燥機(jī),二手閃蒸干燥機(jī),,二手搪瓷反應(yīng)釜,,二手不銹鋼反應(yīng)釜,二手不銹鋼列管式冷凝器等,,二手不銹鋼冷熱缸,,二手高壓均質(zhì)機(jī),,二手乳品設(shè)備,二手飲料設(shè)備,,,,食用油加工廠,,飼料加工廠精廠,,乳品廠,,食品蛋白廠,飲料廠整套生產(chǎn)設(shè)備,。
二手高壓殺菌鍋出售
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概述:
高壓殺菌鍋采用高溫,,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,,快速殺菌處理,,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,,縮短殺菌時間,,從而達(dá)到高溫、短時殺菌效果,,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),,廣泛應(yīng)用于食品、飲料,、罐頭行業(yè),。
應(yīng)用領(lǐng)域:
主要應(yīng)用于食品、飲料,、罐頭行業(yè),。
用zui簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的,、加壓的加熱器,,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng),。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水,。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具,。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中,、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物,。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,,因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限,。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋,、金屬盤,、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),,任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作,。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng),以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌,。