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現(xiàn)貨批發(fā)二手高溫殺菌鍋
二手化工設(shè)備購銷部經(jīng)銷批發(fā)的二手滾筒回轉(zhuǎn)干燥機,、二手臥螺離心機,、二手儲罐、二手壓濾機,、二手冷凝器消費者市場,,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,。德行二手化工設(shè)備品種齊全,、價格合理。重信用,、守合同,、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,,贏得了廣大客戶的信任,!
高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐,具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,,獨立電器儀表控制系統(tǒng),,自動進行恒溫、保溫,、定時,,采用不銹鋼材料制作,,具有外形美觀、衛(wèi)生,、安全,、耐用等特點
一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌,。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,,由于加熱使溫度升高,,包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,,為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞,,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,,防止包裝物損壞,,其操作情況分述如下:
由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,,因此,,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,,而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時,,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.15~0.2Mpa,。待經(jīng)過殺菌后,,降溫冷卻時,停止供應空氣,,將冷卻水壓入噴水管,。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償,。
在殺菌過程中,應注意初排氣,,進而泄氣,,使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,,促進熱交換,。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,,按一定程序進行,,殺菌溫度的高低,,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定,。
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