近年來，假酒中毒事件時有發(fā)生,，工業(yè)酒精當(dāng)酒賣的新聞經(jīng)常見諸報端，嚴(yán)重危害了廣大消費(fèi)者的健康。據(jù)報道,，造成中毒的假酒大多都是因為在飲用白酒中含有過量甲醇。甲醇為易揮發(fā)（沸點(diǎn)65℃）,、略有酒精味的液體,，對人體有很大的危害。

    因此,，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：以糧食為原料釀造的白酒,，甲醇含量不得超過0.04g/100mL，用薯干等代用品釀造的白酒,，甲醇含量不得超過0.12g/100mL,。甲醇含量檢驗是酒類檢測中至關(guān)重要的檢驗項目，本產(chǎn)品采用變色酸法,，可以對甲醇進(jìn)行快速檢測,，zui低檢測限達(dá)到0.01g/100mL，適用于白酒樣品中甲醇含量的測定,，可對甲醇嚴(yán)重超標(biāo)的白酒進(jìn)行現(xiàn)場有效監(jiān)控,。

使用方法

1、取離心管（1.5mL）插在離心管架上,，以小滴管取待測酒樣2滴加入離心管中,；

2、向加有酒樣的離心管中加入3滴指示劑A,，蓋好塞后搖勻,；

3、靜置5min后打開離心管塞,，向其中滴加3滴指示劑B,，蓋好塞后搖勻直至無色澄清狀態(tài)；

4,、打開離心管塞,，向其中滴加2滴指示劑C（指示劑C含有濃硫酸，混合后離心管會發(fā)熱，操作時需注意安全）,，蓋上塞子（無需搖勻）,，置離心管架上；

5,、2min后觀察顯色qing況,，參照*標(biāo)準(zhǔn)比色板（實(shí)物卡）初步判讀結(jié)果；觀察完后搖勻,，搖勻時需用食指和拇指各持離心管尖部與塞兩端,，輕而緩地使離心管作水平與豎直擺動，應(yīng)避免激烈振動而使離心管中的液體急劇升溫導(dǎo)致離心管爆開,；

6,、搖勻后靜置3min觀察顯色qing況，參照第二標(biāo)準(zhǔn)比色板（色塊卡）判讀結(jié)果,。若與初步結(jié)果有出入,，以色塊卡結(jié)果為準(zhǔn)。

7,、同時以甲醇陰性對照液作空白對照測試,，即以2滴陰性對照液取代待測酒樣，其余步驟同上述（2）～（6）,。

適用范圍

適用于各種白酒中甲醇含量的快速檢測,。

注意事項

1、如果以糧食（或薯干等代用品）為原料釀造的白酒,，甲醇含量超過0.04g/100mL（或0.12g/100mL）,，提示該酒不合格，不能飲用,。

2,、現(xiàn)場快速檢測判定為不合格的白酒，需抽樣送法定質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)一步確認(rèn),。

3,、注意滴加酒樣、標(biāo)樣和試劑量的*性,，及檢測步驟和檢測時間的同步性,。

4、檢測試劑中含有強(qiáng)酸性物質(zhì)（濃硫酸）,，操作時需做好必要保護(hù)措施（如戴防護(hù)手套,、眼鏡等），注意安全,。檢測后各試劑瓶口應(yīng)以干凈紙巾擦凈后蓋緊蓋子,。離心管及吸管可清洗晾干后再用,。

5、滴液過程中必須采用直立式滴加,，即滴瓶應(yīng)豎直向下滴液,，否則可能影響檢測結(jié)果。

保存條件 

置通風(fēng)干燥的室溫環(huán)境中,，保質(zhì)期1年,。