鄭州超凡化工有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,，羧甲基纖維素鈉的廠家，羧甲基纖維素鈉的CAS號(hào),，羧甲基纖維素鈉的粘度,，羧甲基纖維素鈉，羧甲基纖維素鈉報(bào)價(jià),，羧甲基纖維素鈉的價(jià)格,，羧甲基纖維素鈉的作用，羧甲基纖維素鈉總代理,，羧甲基纖維素鈉廠家報(bào)價(jià),，羧甲基纖維素鈉的添加量，歡迎全國(guó)新老客戶致電洽談。
英文Sodium carboxymethyl cellulose大分子量：≥約17000（n約100）分子式：C6H7（OH）2OCH2COONa
概述：是天然纖維素經(jīng)化學(xué)改性后得到的纖維衍生物,，是重要的水溶性聚合物之一,。
性狀：CMC為白色粉末，無(wú)臭,、無(wú)味,、無(wú)毒。CMC是一種大分子化學(xué)物質(zhì),，能夠吸水膨脹,，在水中溶脹時(shí)，可以形成透明的粘稠膠液,，在酸堿度方面表現(xiàn)為中性,。固體CMC對(duì)光及室溫均較穩(wěn)定，在干燥的環(huán)境中,，可以長(zhǎng)期保存,。
特性：
1.吸濕特性，其吸濕程度與大氣溫度和相對(duì)濕度有關(guān),，當(dāng)?shù)竭_(dá)平衡后,，就不再吸濕。
2.CMC水溶液具有優(yōu)良的粘結(jié),、增稠,、乳化、懸浮,、成膜,、保護(hù)膠體、保持水分,、抗酶解以及代謝惰性等性能,。
3.CMC水溶液與錫、銀,、鋁鉛、鐵,、銅及某些重金屬相遇時(shí),，會(huì)發(fā)生沉淀反應(yīng)；CMC水溶液與鈣,、鎂,、食鹽共存時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生沉淀,，但會(huì)降低CMC水溶液的粘度,。CMC水溶液遇到酸時(shí)，會(huì)析出酸式CMC沉淀。但耐酸型CMC對(duì)酸溶液具有一定的抵抗力,。
4.溶解性：CMC水溶液與水溶性動(dòng)物膠,、甘油乙二醇、山梨醇,、阿拉伯膠,、果膠以及可溶性淀粉等水溶液，均能互混共溶,。CMC固狀物在丙酮,、苯、乙酸酯類,、*,、蓖麻油、玉米油,、花生油,、甲醇、乙醇,、三氯乙烷,，汽油、甲乙酮,、甲苯,、二甲苯、松節(jié)油等物質(zhì)中不能溶解,。
用途：增稠劑,，穩(wěn)定劑，乳化劑,。
1.CMC在食品中的應(yīng)用
食用CMC具有增稠,、乳化、賦形,、保水,、穩(wěn)定等作用。在食品中添加CMC,，能夠降低食品的生產(chǎn)成本,、提高食品檔次、改善食品口感,，還能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,，是食品工業(yè)理想的食品添加劑，可廣泛用于各種固體和液體飲料,、罐頭,、糖果、糕點(diǎn)、肉制品,、餅干,、方便面、卷面,、速煮食品,、速凍風(fēng)味小吃食品及豆奶、酸奶,、花生奶,、果茶、果汁等食品的生產(chǎn)之中,。
在不同的食品中,，CMC具有不同的用途和用量。
2.CMC在醫(yī)藥行業(yè)的用途：在醫(yī)藥工業(yè)中可作針劑的乳化穩(wěn)定劑,，片劑的粘結(jié)劑和成膜劑,。
3.CMC在其它工業(yè)中的應(yīng)用：
A.在洗滌劑中，CMC可用作抗污垢再沉積劑,，尤其是對(duì)疏水性的合成纖維織物的抗污垢再沉積效果,，明顯優(yōu)于羧甲基纖維。
B.在石油鉆探中可用于保護(hù)油井作為泥漿穩(wěn)定劑,、保水劑,，每口油井的用量為淺井2.3t，深井5.6t,。
C．在紡織工業(yè)中用作上漿劑,、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺整理,。用于上漿劑能提高溶解性及粘變,，并容易退漿；作為硬挺整理劑,，其用量在95％以上,；用于上漿劑，漿膜的強(qiáng)度,、可彎曲性能明顯提高,；用再生絲心蛋白和羧甲基纖維素構(gòu)成的復(fù)合膜作為固定葡萄糖氧化酶的基質(zhì)，固定葡萄糖氧化酶和羧酸二茂鐵,，制成的葡萄糖生物傳感器具有較高的靈敏度與穩(wěn)定性。研究表明,，用濃度為1％（w／v）左右的CMC溶液調(diào)制硅膠勻漿時(shí),，制得的薄層板的色譜性能佳，同時(shí)，這種在優(yōu)化條件下涂制的薄層板具有適當(dāng)?shù)膶訌?qiáng)度,，適用于各種加樣技術(shù),，方便于操作。CMC對(duì)大多數(shù)纖維均有粘著性,，能改善纖維間的結(jié)合,，其粘度的穩(wěn)定性能確保上漿的均勻性，從而提高織造的效率,。還可用于紡織品的整理劑,，特別是yong久性的抗皺整理，給織物帶來(lái)耐久性的變化,。
D．可用作涂料的防沉劑,、乳化劑、分散劑,、流平劑,、粘合劑，能使涂料的固體份均勻地分布于溶劑中,，使涂料長(zhǎng)期不分層,，還大量應(yīng)用于油漆中。
E．用作絮凝劑在除去鈣離子方面比葡萄糖酸鈉更有效,，用作陽(yáng)離子交換時(shí),，其交換容量可達(dá)1.6 ml／g 。
F．在造紙行業(yè)用作紙張施膠劑,，可明顯提高紙張的干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度及耐油性,、吸墨性和抗水性。
G．在化妝品中作為水溶膠,，在牙膏中用作增稠劑,，其用量在5％左右。
H．可作為絮凝劑,、螯合劑,、乳化劑、增稠劑,、保水劑,、上漿劑、成膜材料等,，還廣泛應(yīng)用于電子,、農(nóng)藥、皮革,、塑料,、印刷,、陶瓷、日用化工等領(lǐng)域,，而且由于其優(yōu)異的性能和廣泛的用途,，還在不斷地開拓新的應(yīng)用領(lǐng)域，市場(chǎng)前景極為廣闊,。
注意：（1）本品與強(qiáng)酸,、強(qiáng)堿、重金屬離子（如鋁,、鋅,、汞、銀,、鐵等）配伍均屬禁忌,。
（2）本品允許攝入量為0～25mg／kg。
CMC的使用方法及禁忌：
1）．將CMC直接與水混合,，配制成糊狀膠液后,，備用。在配置CMC糊膠時(shí),，先在帶有攪拌裝置的配料缸內(nèi)加入一定量的干凈的水,，在開啟攪拌裝置的情況下，將CMC緩慢均勻地撒到配料缸內(nèi),，不停攪拌,，使CMC和水*融合、CMC能夠充分溶化,。在溶化CMC時(shí),，之所以要均勻撒放、并不斷攪拌,，目的是“為了防止CMC與水相遇時(shí),，發(fā)生結(jié)團(tuán)、結(jié)塊,、降低CMC溶解量的問題”,，并提高CMC的溶解速度。攪拌的時(shí)間和CMC*溶化的時(shí)間并不*,，是兩個(gè)概念,，一般來(lái)說(shuō)，攪拌的時(shí)間要比CMC*溶化所需的時(shí)間短得多,，二者所需的時(shí)間視具體情況而定,。 確定攪拌時(shí)間的依據(jù)是：當(dāng)CMC在水中均勻分散、沒有明顯的大的團(tuán)塊狀物體存在時(shí),，便可以停止攪拌,，讓CMC和水在靜置的狀態(tài)下相互滲透,、相互融合。確定CMC*溶化所需時(shí)間的依據(jù)有這樣幾方面：
（1）CMC和水*粘合,、二者之間不存在固－液分離現(xiàn)象；
（2）混合糊膠呈均勻*的狀態(tài),，表面平整光滑,；
（3）混合糊膠色澤接近無(wú)色透明，糊膠中沒有顆粒狀物體,。從CMC被投入到配料缸中與水混合開始,，到CMC*溶解，所需的時(shí)間在10～20小時(shí)之間,。
2）．將CMC先與白砂糖等干燥的原料,，以干法的形式混合，再投入水中溶解,。操作時(shí),，先將CMC先與白砂糖等干燥的原料按照一定的比例，放在不銹鋼攪拌機(jī)中,，關(guān)上攪拌機(jī)的頂蓋,、使攪拌機(jī)內(nèi)的物料處于密閉狀態(tài)。接著,，開啟攪拌機(jī),，將CMC和其他原料充分拌和。然后,，將拌和的CMC混合料緩慢均勻地撒到裝有水的配料缸內(nèi),，并不斷攪拌，后面的操作則可以參照上述的溶解方法進(jìn)行,。
3）. 在液態(tài)或者漿狀食品中使用CMC時(shí),，對(duì)混合物料進(jìn)行均質(zhì)處理，以便取得更加細(xì)膩的組織狀態(tài)和穩(wěn)定效果,。均質(zhì)時(shí)所采用的壓力和溫度,，要根據(jù)物料的特性和產(chǎn)品質(zhì)量要求而定。
4）. 將CMC配制成水溶液之后,，存放在陶瓷,、玻璃、塑料,、木制等類型的容器中,，不宜用金屬容器，特別是鐵,、鋁,、銅制容器存放,。因?yàn)椋珻MC水溶液若與金屬容器長(zhǎng)期接觸,，容易引發(fā)變質(zhì)和黏度降低的問題,。當(dāng)CMC水溶液與鉛、鐵,、錫,、銀、鋁,、銅及某些金屬物質(zhì)共存時(shí),，會(huì)產(chǎn)生沉淀反應(yīng)，降低溶液中CMC的實(shí)際數(shù)量和質(zhì)量,。如果不是生產(chǎn)需要,，在CMC水溶液中，盡量不要混入鈣,、鎂,、食鹽等物質(zhì)。因?yàn)?，CMC水溶液和鈣,、鎂、食鹽等物質(zhì)共存時(shí),，會(huì)降低CMC溶液的黏度,。
5）. 配置好的CMC水溶液，應(yīng)盡快用完,。CMC水溶液如果長(zhǎng)時(shí)間存放,，既會(huì)影響CMC的膠粘性能和穩(wěn)定性，也會(huì)遭受微生物和蟲鼠的侵害,，從而影響原料的衛(wèi)生質(zhì)量,。但是，有的增稠劑是淀粉水解產(chǎn)生的糊精,、改性淀粉等,，它們本身無(wú)毒無(wú)害，但和白糖一樣容易升高血糖,，甚至可能導(dǎo)致更劇烈的血糖反應(yīng),。有的消費(fèi)者喝了無(wú)糖酸奶后血糖反而升高，很可能是由增稠劑引起的,，而不是因?yàn)榕Ｄ讨泄逃械娜樘浅煞?，因?yàn)樘烊蝗樘遣⒉粫?huì)造成血糖快速升高。因此,，在購(gòu)買無(wú)糖產(chǎn)品之前,，一定要看清配料表,，提防增稠劑對(duì)血糖帶來(lái)的影響。
質(zhì)量指標(biāo)：
鈉含量 | 6.5-8.5% |
PH值 | 6.5-8.5 |
水分 | ≤10% |
lu化物 | ≤1.8% |
重金屬 | ≤0.002% |
鐵 | ≤0.03% |
砷 | ≤0.0002% |
化工儀器網(wǎng)
