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產(chǎn)品簡介
防腐劑-尼泊金復合酯鈉價格 尼泊金復合酯鈉PH在3-8均有很好的防腐效果，添加量少，抑菌效果好，對人體的毒性影響大幅度降低,，
詳細介紹
尼泊金復合酯鈉 78元 99.3% 高效食品防腐劑
標題：批發(fā)荷花牌高效食品級防腐劑尼泊金復合酯鈉
型號：食品級
包裝：10公斤每箱（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色粉末
用途:高效食品防腐劑
【產(chǎn)品名稱】尼泊金復合酯鈉
【英文名稱】Nipagin compound sodium acetate
【產(chǎn)品形狀】白色粉末,。
防腐劑-尼泊金復合酯鈉【產(chǎn)品用量】
尼泊金復合酯鈉在國外使用較為廣泛,，其中德國zui大允許加入2g/kg,，英國尼泊金酯使用范圍和用量與苯甲酸相同， 在我國根據(jù)GB2760規(guī)定允許使用量為： 醬油 0.02%--0.03% 醬菜 0.025%--0.15% 醬 0.03%--0.05% 食醋 0.012% 低度酒 0.02% 啤酒 0.007% 飲料 0.015% 肉制品 0.05-0.2% 乳品 0.015%豆制品0.015% 肉制品 0.05%--0.2% 魚類半制品 0.03%--0.1% 糕點,、餡料 0.02-0.05% 水果蔬菜 0.035% ,。
防腐劑-尼泊金復合酯鈉?【產(chǎn)品用途】
尼泊金復合酯鈉高效食品防腐劑。
1,、拓寬抗菌譜：某種防腐劑對一些微生物效果好而對另一些微生物效果差，而另一種防腐劑剛好相反,。兩者合用,，就能達到廣譜抗菌的防治目的。
2,、提高藥效：兩種殺菌作用機制不同的防腐劑共用,，其效果往往不是簡單的疊加作用，而是相乘作用,，通常在降低使用量的情況下,，仍保持足夠的殺菌效力。
3,、抗二次污染：有些防腐劑對霉腐微生物的殺滅效果較好,，但殘效期有限，而另一類防腐劑的殺滅效果不大,，但抑制作用顯著,，兩者混用，既能保證貯存和貨架質(zhì)量,，又可防止使用過程中的重復污染,。
4、提高安全性：單一使用防腐劑,，有時要達到防腐效果,，用量需超過規(guī)定的允許量,，若多種防腐劑在允許量下的混配，既能達到防治目的,，又可保證食品的安全性,。
5、預防抗藥性的產(chǎn)生：如果某種微生物對一種防腐劑容易產(chǎn)生抗藥性的話,，它對兩種以上的防腐劑都同時產(chǎn)生抗藥性的機會自然就困難得多,。
【產(chǎn)品特點】
適用PH寬： 尼泊金復合酯鈉PH在3-8均有很好的防腐效果，添加量少,，抑菌效果好,，對人體的毒性影響大幅度降低；
【抑菌范圍廣】尼泊金復合酯鈉對霉菌,、酵母,、革蘭氏菌等抑止效果好；
【應(yīng)用性能好】尼泊金復合酯鈉已經(jīng)解決了水溶性和分散性問題 ,。
尼泊金復合酯鈉與山梨酸（鉀）,、苯甲酸（鈉）相比主要體現(xiàn)以下9個顯著優(yōu)勢：
1. 抑菌效果好，使用時起到防腐效果*而使用量zui小,。在同樣的抑菌效果條件下,，使用量為苯甲酸鈉1/10、山梨酸鉀的1/3—1/6,。
2.抑菌范圍廣對細菌,、酵母菌、革蘭氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用,。
3.食品毒副作用小,，安全性高 其使用安全性遠高于
和山梨酸鉀。對人體的毒性影響大幅度降低,；過量攝入苯甲酸鈉,，將會影響肝臟酶對脂肪酶的作用，其次苯甲酸鈉中過量的鈉對人體血壓,、心臟,、腎功能也會產(chǎn)生影響，特別是對新增,、肝,、腎功能弱的人群而言，苯甲酸鈉不適合攝入,；同時國外報道苯甲酸鈉有疊加中現(xiàn)象
4.適用的PH值范圍廣苯甲酸鈉在PH值大于5.0,、山梨酸鉀在PH值大于5.5時抑菌效果很弱，而尼泊金系列防腐劑在PH值4-8范圍內(nèi)均有很好的抑菌效果。
5.使用成本低尼泊金系列食品防腐劑使用成本低,，為山梨酸鉀的1/3,。
6.使用方便 尼泊金水溶性系列食品防腐劑極易溶于水，優(yōu)于苯甲酸鈉和山梨酸鉀,，利于在生產(chǎn)中的應(yīng)用,。苯甲酸鈉
【尼泊金復合酯鈉食品相對于脫氫醋酸鈉的zui大的優(yōu)勢在于】
一：尼泊金復合酯鈉抑菌譜更廣；尼泊金復合酯鈉鹽能有效抑制食品和中的各種微生物,，而且復合酯中的各種單鈉鹽間相互協(xié)作,，起到協(xié)同增效的作用，所以達到抑菌時間長,，起效快,，添加量少，安全性高的效果,。其次,，尼泊金酯防腐劑使用范圍更廣。
【產(chǎn)品儲存】尼泊金復合酯鈉陰涼,、干燥,、通風常溫的環(huán)境下保存
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