詳細(xì)介紹
木糖醇 25公斤/袋 99.8% 甜味劑 CAS:87-99-0
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甜味劑-木糖醇【產(chǎn)品性狀】
木糖醇為白色結(jié)晶性粉末,極易溶于水,,微溶于乙醇和甲醇,,熔點(diǎn)92~96℃,沸點(diǎn)216℃,,入口時有強(qiáng)烈的清涼感,。
甜味劑-木糖醇【產(chǎn)品概述】
木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從果品,、蔬菜,、谷類,、蘑菇之類食物和木材、稻草,、白樺樹,、橡樹、玉米芯,、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑,,甜度相當(dāng)于蔗糖,外表和蔗糖相似,,是多元醇中的甜味劑,,熱量相當(dāng)于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖替代品,。
木糖醇用作甜味劑,、營養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品,、等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。木糖醇是一種具有營養(yǎng)價值的甜味物質(zhì),,也是人體糖類代謝的正常中間體,。
【應(yīng)用范圍】
1、木糖醇 食用木糖醇不會引起齲齒,,可以適用于作口香糖,、巧克力、硬糖等食品的甜味劑,。
2,、 由于其*的功能,與其它糖類,、醇類調(diào)和食用,,可作為低糖食品的甜味劑。
3,、 木糖醇口感清涼,,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲,、甜點(diǎn),、牛奶、咖啡等行業(yè),。也可使用在健康飲品,、潤喉藥物、止咳糖漿等方面,。
4,、 木糖醇是一種多元醇,,可作為類的濕潤調(diào)整劑使用,對人體皮膚無刺激作用,。例如:洗面乳,、美容霜、化妝水等,。
5,、 木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能,,并且液體木糖醇具有良好的甜味,,所以可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏,、漱口劑的加香,、防凍保濕劑等。
6,、 液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上,,性能穩(wěn)定,容易操作,,成本低,,比甘油更佳。
7. 在一定程度上也有助于牙齒的清潔度,,但是過度的食用也有可能帶來腹瀉等副作用,,這一點(diǎn)也不可忽視。
【健康作用】
1,、 木糖醇常溫下甜度與蔗糖相當(dāng),,低溫下甜度達(dá)到蔗糖的1.2倍。木糖醇低溫品嘗效果更佳
2,、 易溶于水,,在溶解時吸收大量熱,食用時感覺特別清涼,。
3,、 生物穩(wěn)定性好。
4,、 吸濕性好,。
5、低熱量:每克2.4卡路里,,比其他的碳水化合物少40%,。
【產(chǎn)品貯存】木糖醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期兩年,。
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