化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品簡介
增稠劑-羥丙基二淀粉磷酸酯羥丙基二淀粉磷酸酯增稠劑,、穩(wěn)定劑,。羥丙基二淀粉磷酸酯在我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：用于冰淇淋,，Z大添加量為0.3g/kg,；果凍，2.5 g/kg,；,、面條，0.2 g/kg,；固體飲料,，0.5 g/kg；果醬，1.0 g/kg,。
詳細(xì)介紹
羥丙基二淀粉磷酸酯 28元 作用：增稠劑,，穩(wěn)定劑
型號(hào)：食品級(jí) 包裝：25公斤袋裝（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色粉末 用途：增稠劑，穩(wěn)定劑
【產(chǎn)品名稱】羥丙基二淀粉磷酸酯
增稠劑-羥丙基二淀粉磷酸酯【產(chǎn)品性狀】
羥丙基二淀粉磷酸酯為白色粉末,，無臭,，無味，易溶于水,，不溶于有機(jī)溶劑,。在醚化的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP,，其膨潤力,、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對(duì)溫度,、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高,。
增稠劑-羥丙基二淀粉磷酸酯 產(chǎn)品用途：增稠劑、穩(wěn)定劑,。
【范圍及用量】
羥丙基二淀粉磷酸酯在我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：用于冰淇淋,，zui大添加量為0.3g/kg；果凍,，2.5 g/kg,；、面條,，0.2 g/kg,；固體飲料，0.5 g/kg,；果醬,，1.0 g/kg。
【FAO/WHO規(guī)定】
羥丙基二淀粉磷酸酯可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用,。用于蛋黃醬,，5 FAO/WHO；罐裝胡蘿卜（產(chǎn)品含有奶油或其他油脂）,、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,，10 g/kg；冷飲制品,，30 g/kg；罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,，20 g/kg,；罐裝鮐魚和竹莢魚，60 g/kg（僅用于填料）；速凍魚條和魚塊（僅指用面包粉和面包拖料包裹）,，以GMP為限,。
【質(zhì)量要求】
羥丙基二淀粉磷酸酯質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（FAO/WHO，1990,；CXAS,，1991
羥丙基含量/% 7.0
氯丙醇/（mg/kg）≤ 1
土豆或小麥類淀粉/% ≤ 0.14
其他類淀粉/5 ≤ 0.04
二氧化硫
谷物類/（mg/kg）≤50
其他類/（mg/kg）≤10
砷（以As計(jì)）（mg/kg） ≤ 3
重金屬（以Pb計(jì)）（mg/kg） ≤ 40
鉛/（mg/kg）≤ 2
【產(chǎn)品包裝】羥丙基二淀粉磷酸酯內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙袋包裝,。凈含量25kg,。
【產(chǎn)品貯存】羥丙基二淀粉磷酸酯貯存于干燥、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期兩年,。
鄭州超凡化工有限公司，歡迎新老客戶致電洽談,！