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產(chǎn)品簡介
礦物質(zhì)補充劑-檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)強化劑,、營養(yǎng)增補劑,。用于餅干,、鈣質(zhì)奶粉等,；用作放射性醫(yī)藥品，用于檢查鐵代謝異常及造血功能,。檸檬酸鐵,，也叫做檸檬酸三鐵，是一種可食用的檸檬酸鹽,。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑
詳細介紹
檸檬酸鐵 98元/公斤 25公斤/袋 鐵含量：16.5% CAS：3522-50-7 鐵質(zhì)強化劑,、營養(yǎng)增補劑、酸味劑
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型號：食品級
包裝：25公斤紙板桶裝（內(nèi)襯聚乙烯袋）
礦物質(zhì)補充劑-檸檬酸鐵【產(chǎn)品性狀】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,，可受光
鐵面無私響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,，在水中溶解緩慢，易溶于熱水,，但溶解度會因時間而降低，幾乎不溶于乙醇,。
礦物質(zhì)補充劑-檸檬酸鐵【產(chǎn)品用途】
檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)強化劑,、營養(yǎng)增補劑。用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等,；用作放射性醫(yī)藥品,，用于檢查鐵代謝異常及造血功能。檸檬酸鐵,，也叫做檸檬酸三鐵,，是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑,。
【制法】將檸檬酸加入氫氧化鐵液中,，以低于60℃加熱，蒸發(fā)至漿狀,，涂敷于玻璃板上,，低溫干燥至形成小薄片，剝離而得,。
質(zhì)量指標：（Q/ZRP 019S-2010）
項 目 | 指 標 | 項 目 | 指 標 |
鐵（以Fe計）% | 16.5～18.5 | 干燥失重 % | ≤28.00 |
溶解度試驗 | 合格 | 鉛（以Pb計） | ≤5ppm |
【適用說明】檸檬酸鐵主要作為營養(yǎng)增補劑（鐵質(zhì)強化劑）,，添加于餅干、改制奶粉和小麥粉等,，印度用于食鹽,。
【產(chǎn)品貯存】檸檬酸鐵貯存于干燥、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期18個月,。
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