詳細(xì)介紹
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【產(chǎn)品名稱】維生素B2
【英文名稱】Vitamin B2
【產(chǎn)品分子式】C17H20N4O6
【產(chǎn)品分子量】514.37
【產(chǎn)品概括】維生素B2它是人體必需的13種維生素之一,。
維生素B2-維生素系列【產(chǎn)品用途】
維生素B2營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于米,、面包,、餅干,、巧克力、調(diào)味醬,、色素,。
水溶性維生素,但微溶于水,,在27.5℃下,,溶解度為12mg/100mL??扇苡?/span>氯化鈉溶液,,易溶于稀的氫氧化鈉溶液,在堿性溶液中容易溶解,,在強(qiáng)酸溶液中穩(wěn)定。耐熱,、耐氧化,。光照及紫外照射引起不可逆的分解。
主要是與維生素B2分子中異咯嗪上1,5位N存在的活潑共軛雙鍵有關(guān),,既可作氫供體,,又可作氫遞體。在人體內(nèi)以黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黃素單核苷酸(FMN)兩種形式參與氧化還原反應(yīng),,起到遞氫的作用,,是機(jī)體中一些重要的氧化還原酶的輔基,如:琥珀酸脫氫酶,、黃嘌呤氧化酶及NADH脫氫酶等,。
主要參與的生化反應(yīng)有呼吸鏈能量產(chǎn)生,氨基酸,、脂類氧化,,嘌呤堿轉(zhuǎn)化為尿酸,芳香族化合物的羥化,,蛋白質(zhì)與某些激素的合成,,鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)存及動(dòng)員,,參與葉酸,、吡多醛、尼克酸的代謝等,。
1,、參與體內(nèi)生物氧化與能量代謝,與碳水化合物,、蛋白質(zhì),、核酸和脂肪的代謝有關(guān),,可提高肌體對(duì)蛋白質(zhì)的利用率,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,,維護(hù)皮膚和細(xì)胞膜的完整性,。具有保護(hù)皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
2,、參與細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝,,是肌體組織代謝和修復(fù)的必須營(yíng)養(yǎng)素,如強(qiáng)化肝功能,、調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌,。
3、參與維生素B6和煙酸的代謝,,是B族維生素協(xié)調(diào)作用的一個(gè)*,。FAD和FMN作為輔基參與色氨酸轉(zhuǎn)化為尼克酸,維生素B6轉(zhuǎn)化為磷酸吡哆醛的過(guò)程,。
4,、與機(jī)體鐵的吸收、儲(chǔ)存和動(dòng)員有關(guān),。
5,、還具有抗氧化活性,可能與黃素酶-谷胱甘肽還原酶有關(guān),。
維生素B2-維生素系列【產(chǎn)品包裝】維生素B225KG紙板桶
【產(chǎn)品儲(chǔ)存】維生素B2應(yīng)置于遮光,,涼處保存,不宜久貯,。
超凡致力于人類高品質(zhì)的生活,,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,。所有產(chǎn)品的制造過(guò)程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,,對(duì)社會(huì)負(fù)
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