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標(biāo)簽： 高壓蒸汽 滅菌
高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內(nèi),，通過加熱,，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽,。待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡,，然后關(guān)閉排氣閥,，繼續(xù)加熱,，此時由于蒸汽不能溢出,，而增加了滅菌器內(nèi)的壓力,，從而使沸點增高，得到高于100℃的溫度,。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達到滅菌的目的,。
實驗方法
- 高壓蒸汽滅菌實驗
| 實驗方法原理 | 在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時，滅菌鍋內(nèi)冷空氣的排除是否*極為重要,，因為空氣的膨脹壓大于水蒸汽的膨脹壓,，所以，當(dāng)水蒸汽中含有空氣時,，在同一壓力下,，含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。 |
|---|---|
| 試劑,、試劑盒 | 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 |
| 儀器,、耗材 | 培養(yǎng)皿 手提式高壓蒸汽菌鍋 |
| 實驗步驟 | 1. 首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水,，使水面與三角擱架相平為宜,。
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