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羊奶中的重金屬檢測(cè)的應(yīng)用方案

檢測(cè)樣品:羊奶

檢測(cè)項(xiàng)目:重金屬

方案概述:羊奶是日常生活中的重要飲品,,但其中除了含有對(duì)人體有益的鈣等元素外,,還可能含有重金屬元素如As、Pb,、Hg和Cd等,。尤其是在近幾年乳制品安全事故頻發(fā)的情況下,羊奶中的重金屬含量已經(jīng)成為乳制品檢驗(yàn)的一個(gè)重要指標(biāo),。

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更新時(shí)間2023年10月10日

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引言:羊奶是日常生活中的重要飲品,,但其中除了含有對(duì)人體有益的鈣等元素外,還可能含有重金屬元素如 As,、Pb,、Hg Cd 等。尤其是在近幾年乳制品安全事故頻發(fā)的情況下,,羊奶中的重金屬含量已經(jīng)成為乳制品檢驗(yàn)的一個(gè)重要指標(biāo),。

原子吸收光譜法測(cè)定羊奶中的重金屬具有靈敏、高效,、準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn),。根據(jù)待測(cè)金屬種類和濃度的不同,實(shí)驗(yàn)中需要選擇石墨爐,、火焰和氫化物發(fā)生等原子吸收光譜,,并結(jié)合適當(dāng)?shù)念A(yù)處理手段,其中消解設(shè)備,、改進(jìn)劑,、消解試劑和消解溫度等均直接影響測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性。原子吸收光譜法的應(yīng)用、完善和創(chuàng)新必將帶動(dòng)食品安全的監(jiān)管以及相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的完善,。原子熒光光法測(cè)定羊奶中的重金屬As,、HgPb,、Sb,、Se等項(xiàng)目具備靈敏、高效,、準(zhǔn)確的優(yōu)點(diǎn),。原子吸收光譜儀加石墨爐加原子熒光光度計(jì)即可以滿足羊奶中重金屬檢測(cè)所需。

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