上海屹堯儀器科技發(fā)展有限公司
微波消解在粉條鋁元素測定中的應(yīng)用
檢測樣品：粉條
檢測項(xiàng)目：微波消解粉條
方案概述：在粉條加工過程中，不法生產(chǎn)者添加明礬以增加產(chǎn)品口感,，導(dǎo)致鋁元素嚴(yán)重超標(biāo)。鋁元素不僅非人體所需,，而且對(duì)人體的危害十分可怕,。人體中鋁元素含量太高時(shí)，會(huì)影響腸道對(duì)磷,、鍶,、鐵、鈣等元素的吸收,。鋁在人體內(nèi)是慢慢蓄積起來的,，其引起的毒性緩慢,、且不易察覺，然而,，一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng),，則后果非常嚴(yán)重。微波消解法具有升溫快,，全密閉,，消解等優(yōu)點(diǎn)，能夠?qū)⒎蹢l樣品消解,。
粉條在北方是很常見的食物,，容易保存，口感爽滑極富彈性,，配合蔬菜,、豬肉、雞肉等可以做成可口的美食,，在我國有千余年的歷史,。在粉條加工過程中，不法生產(chǎn)者添加明礬以增加產(chǎn)品口感,，導(dǎo)致鋁元素嚴(yán)重超標(biāo),。鋁元素不僅非人體所需，而且對(duì)人體的危害十分可怕,。人體中鋁元素含量太高時(shí),，會(huì)影響腸道對(duì)磷、鍶,、鐵,、鈣等元素的吸收。鋁在人體內(nèi)是慢慢蓄積起來的,，其引起的毒性緩慢,、且不易察覺，然而,，一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng),，則后果非常嚴(yán)重。微波消解法具有升溫快,，全密閉,，消解等優(yōu)點(diǎn)，能夠?qū)⒎蹢l樣品消解,。
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