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食品中二氧化硫含量快速檢測(cè)解決方案

檢測(cè)樣品:食品

檢測(cè)項(xiàng)目:二氧化硫

方案概述:食品中二氧化硫含量快速檢測(cè)解決方案選用深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SE8二氧化硫速測(cè)儀能夠快速檢測(cè)(竹筍、蜜餞涼果,、餅干、粉絲,、白糖,、淀粉,、黃花菜、果脯,、巧克力,、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等)食品中二氧化硫含量,;CSY-SE8簡(jiǎn)化了食品中二氧化硫含量測(cè)定的操作步驟,。

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更新時(shí)間2023年03月02日

上傳企業(yè)深圳市芬析儀器制造有限公司

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【方案簡(jiǎn)介】

食品中二氧化硫含量快速檢測(cè)解決方案選用深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SE8二氧化硫速測(cè)儀能夠快速檢測(cè)(竹筍、蜜餞涼果,、餅干,、粉絲、白糖,、淀粉,、黃花菜、果脯,、巧克力,、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等)食品中二氧化硫含量,;CSY-SE8簡(jiǎn)化了食品中二氧化硫含量測(cè)定的操作步驟,。

二氧化硫快速檢測(cè)儀.jpg

【檢測(cè)原理】

根據(jù)GB/T5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測(cè)定》比色法,食品中的二氧化硫經(jīng)過提取,,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,,用檢測(cè)儀測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比,,因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)CSY-SE8二氧化硫速測(cè)儀內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果,。

 

【檢測(cè)范圍】

竹筍、蜜餞涼果,、餅干,、粉絲、白糖,、淀粉、陳糧,、米粉,、烤魚片、魷魚絲,、蟹肉,、魚糜、魚干,、黃花菜,、果脯,、巧克力、葡萄酒,、啤酒及麥芽飲料等,。

 

【技術(shù)指標(biāo)】

檢測(cè)下限:2mg/kg

線性范圍:2-1200mg/kg

 

【操作方法】

① 稱取約1.0g均勻粉碎樣品,加純凈水至50mL刻度,;加入1.0mL提取液,;振蕩搖勻提取10min后過濾,濾液備用,。

② 取2mL樣品液于比色皿,,將比色皿放入二氧化硫速測(cè)儀的第一個(gè)通道,按“對(duì)照測(cè)量”,。

③ 取出比色皿,,加入0.5mL檢測(cè)液A和0.25mL檢測(cè)液B搖勻后放置顯色10 分鐘;再將比色皿放入二氧化硫速測(cè)儀的通道中,,按“樣品測(cè)量”,。

 

【注意事項(xiàng)】

① 上述室溫為25±5℃,若實(shí)際室溫偏離則可通過水浴溫?zé)峄蛘弑≌{(diào)整,,以達(dá)到*實(shí)驗(yàn)效果,。

② 所用的檢測(cè)液對(duì)皮膚均具有不同程度的傷害,使用時(shí)請(qǐng)做好防護(hù),。不慎沾到皮膚應(yīng)立即插干并用大量水沖洗,。

③ 檢測(cè)試劑需陰涼處避光保存,冰箱2~5℃保存最佳,。

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