智能型 壓縮餅干水活度儀使用說明
- 公司名稱 深圳市冠亞技術科技有限公司
- 品牌 冠亞水分儀
- 型號 智能型
- 產地 深圳
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2024/10/23 18:22:09
- 訪問次數(shù) 295
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產地類別 | 國產 | 價格區(qū)間 | 1-5萬 |
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應用領域 | 食品/農產品,生物產業(yè),農林牧漁,綜合 |
水分活度的重要性:
從水分活性定義很容易看出, 在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩(wěn)定性兩方面, 水分活性是極其重要的,。通過測定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點:
①預測哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;
②確保食品的化學穩(wěn)定性;壓縮餅干水活度儀使用說明
③使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降低;
④ 延長酶的活性和食品中維生素;
⑤ 優(yōu)化食品的物理性質, 如質構和貨架期
GYW系列壓縮餅干水活度儀技術指標:
1,、準確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3,、重 復 性:≤0.005
4,、測量范圍:0.000~0.990AW
5、測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6,、測量時間:一般樣品幾分鐘出結果
7,、測量通道:多通道可選
8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9,、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10,、操作方式:觸摸
11,、顯示速度:實時顯示檢測曲線
12、樣品皿容量:20ml
13,、溫度顯示:0-50℃
14,、輸出方式:微型打印機
15、數(shù)據接口:RS232
16,、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17,、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19,、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20,、水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程
壓縮餅干水活度儀使用說明應用于餡料,、麻薯,、麻糖、薯條,、餅干(蘇打餅干,、全麥餅干、消化餅干,、夾心餅干,、曲奇餅干)、蛋糕,、核桃酥,、面包、干脆面,、辣條,、調料包、辣椒油,、調味醬,、火鍋料、果醬,、十三香,、辣椒醬、剁椒醬,、香菇醬,、榨菜、香精,、香料,、奶粉、益生菌,、冷凍肉,、冷凍水餃,、茶葉、糖果,、中西藥,、糖漿、膠囊,、化妝品等行業(yè)。
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