食品凍干是一種流行的食品加工技術(shù),，它可以在食品中去除水分并將其保存在低溫下,，以延長食品的保質(zhì)期和穩(wěn)定性。

食品凍干是通過一個(gè)稱為減壓冷凍干燥的過程進(jìn)行的,。這個(gè)過程涉及到將已經(jīng)被冷凍的食物在低壓下暴露在低溫環(huán)境中,，使水從食物中轉(zhuǎn)變成蒸汽并蒸發(fā)掉,。這個(gè)過程可以在食物中保留大部分營養(yǎng)成分，并且使食品重量減少到原來的10%以下,。

食品凍干廣泛應(yīng)用于各種領(lǐng)域,，包括軍事、醫(yī)學(xué),、航天和食品加工,。在軍事上，食品凍干了解決了長時(shí)間運(yùn)輸和儲(chǔ)存食品的問題,。同時(shí),，在醫(yī)學(xué)上，凍干食品被用作口服藥物的載體,，以便更好地提供藥物給患者,。此外，凍干食品還可以制作成即食食品或配料,，這些產(chǎn)品在人們忙碌的生活中很受歡迎,。

小型食品真空冷凍干燥機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、采用品牌丹佛斯壓縮機(jī),，單機(jī)混合環(huán)保制冷技術(shù),。

2、配置冷阱樣品預(yù)凍功能,，無需再配套超低溫冰箱或用液氮處理,。

3、支持安瓿瓶,、西林瓶,、玻璃燒瓶、血漿瓶或盤的凍干,。

4,、冷阱具有前期樣品獨(dú)立預(yù)凍功能，配置一鍵化霜功能,。

5,、7寸彩色液晶觸摸屏，人機(jī)交互界面友好,，配置鎖屏功能,，選配手機(jī)、電腦端遠(yuǎn)程控制,。

6,、制冷迅速冷阱內(nèi)壁溫度均勻，專業(yè)的氣體導(dǎo)流技術(shù),，捕水效果好,。

7,、顯示屏主界面簡潔清晰，顯示冷阱溫度,、真空度,、樣品溫度、運(yùn)行時(shí)間等參數(shù),，操作簡單直接,，設(shè)置了誤操作權(quán)限管理。

8,、具有查看,、導(dǎo)出、刪除功能,，凍干數(shù)據(jù)自動(dòng)保存,，防止數(shù)據(jù)丟失，支持USB數(shù)據(jù)導(dǎo)出,。

9,、內(nèi)置維護(hù)提醒功能,，提醒用戶儀器維護(hù),。

10、具備真空報(bào)警功能,，能夠及時(shí)提醒用戶真空度是否正常,。

11、配備不銹鋼防腐蝕真空連接管,，附帶標(biāo)準(zhǔn)KF25真空快接卡箍,。

12、高精度微量調(diào)節(jié)真空閥,，可實(shí)現(xiàn)真空度的微量調(diào)節(jié),。

 
小型食品真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)參數(shù)：