在食品行業(yè)，食品真空凍干機(jī)是一款至關(guān)重要的設(shè)備，它主要由以下四大關(guān)鍵部分組成,，各部分都具備實(shí)用的功能： 

智能控制系統(tǒng) 

這款食品真空凍干機(jī)配備了先進(jìn)的智能控制系統(tǒng),，為用戶帶來(lái)便捷、高效且安全的操作體驗(yàn),。 

1)直觀的操作界面：擁有 7 寸真彩液晶觸摸屏,，能清晰展示冷阱溫度、樣品溫度,、真空度,、隔板溫度等重要參數(shù)，讓用戶對(duì)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)一目了然,。 

2)靈活的操作模式：支持手動(dòng)與自動(dòng)操作模式隨意切換,，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，滿足不同用戶在各種場(chǎng)景下的使用需求,。 

3)穩(wěn)定可靠的控制器：采用工業(yè)級(jí) PLC 控制器,，具備強(qiáng)大的穩(wěn)定性和抗干擾能力，確保設(shè)備在復(fù)雜環(huán)境下也能穩(wěn)定運(yùn)行,。 

4)貼心的電路保護(hù)：壓縮機(jī),、真空泵電路分別設(shè)置單獨(dú)開關(guān)控制，有效防止因誤操作引發(fā)壓縮機(jī)頻繁啟停,，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,。 

5)完善的數(shù)據(jù)管理：凍干數(shù)據(jù)可自動(dòng)保存，用戶能實(shí)時(shí)查看并實(shí)現(xiàn)歷史復(fù)現(xiàn),，使整個(gè)凍干過(guò)程清晰可控,。同時(shí)，可儲(chǔ)存凍干配方,，每組配方可編輯 36 段,，還能隨時(shí)調(diào)用并自定義重命名，方便用戶直接識(shí)別區(qū)分不同配方,。 

6)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋?quán)限管理：設(shè)置多層權(quán)限,，方便設(shè)備管理。此外,，具備屏幕安全鎖,，可避免誤操作，保障設(shè)備運(yùn)行安全,。 

7)可靠的數(shù)據(jù)保護(hù)：擁有斷電自動(dòng)保存凍干數(shù)據(jù)功能,，并且能夠支持 U 盤數(shù)據(jù)導(dǎo)出與查看，確保數(shù)據(jù)的安全性和可獲取性,。 

8)全面的報(bào)警功能：具備室溫過(guò)高,、真空度、加熱器溫升過(guò)高等自動(dòng)報(bào)警功能，及時(shí)提醒用戶設(shè)備出現(xiàn)的異常情況,，保障凍干過(guò)程順利進(jìn)行,。 

環(huán)保制冷加熱系統(tǒng) 

該設(shè)備的環(huán)保制冷加熱系統(tǒng)，為食品凍干提供了高效,、環(huán)保且精準(zhǔn)的溫度控制,。 

1)高效制冷：采用環(huán)保壓縮機(jī)，制冷速度迅速,，冷阱溫度可低至)80℃,，制冷效率更高，可靠性更好,，能快速將食品中的水分凍結(jié),，為后續(xù)的凍干過(guò)程奠定基礎(chǔ)。 

2)環(huán)保制冷劑：選用無(wú)氟制冷劑,，在滿足制冷需求的同時(shí),，符合環(huán)保要求，為保護(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)一份力量,。 

3)精準(zhǔn)控溫：在升華過(guò)程中,，隔板溫度可靈活升降，利用 PID 智能加熱方式,，實(shí)現(xiàn)更精確的溫度控制,，這對(duì)于探索食品凍干的制備工藝尤為合適，有助于生產(chǎn)出高質(zhì)量的凍干食品,。
 

可調(diào)節(jié)真空系統(tǒng) 

可調(diào)節(jié)真空系統(tǒng)是這款食品真空凍干機(jī)的一大特色,，為凍干過(guò)程提供了穩(wěn)定可靠的真空環(huán)境。 

1)優(yōu)質(zhì)真空泵：選用品牌真空泵,，具備防腐蝕,、靜音,、無(wú)泄漏等優(yōu)點(diǎn),，確保設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定且安靜，同時(shí)延長(zhǎng)真空泵的使用壽命,。 

2)有效過(guò)濾：標(biāo)配真空泵油霧過(guò)濾器,，能夠有效保證實(shí)驗(yàn)室環(huán)境，降低油霧污染,，為操作人員提供健康的工作環(huán)境,。 

3)靈活調(diào)節(jié)：標(biāo)配高精度微量調(diào)節(jié)閥，用戶可實(shí)現(xiàn)手動(dòng)真空度調(diào)節(jié),；也可選配全自動(dòng)真空調(diào)節(jié)閥,，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制真空度，滿足不同凍干工藝對(duì)真空度的要求。 

防腐干凈腔室系統(tǒng) 

防腐干凈腔室系統(tǒng)為食品凍干提供了安全,、衛(wèi)生且便利的操作空間,。 

1)合理的雙腔設(shè)計(jì)：干燥室以及冷阱采用雙腔設(shè)計(jì)，使補(bǔ)水過(guò)程更加穩(wěn)定,，同時(shí)為操作人員提供了更大的操作空間,。 

2)大冷阱優(yōu)勢(shì)：大冷阱設(shè)計(jì)有效增大了補(bǔ)水表面積，提高了凍干效率,，確保食品中的水分能夠快速,、充分地被去除。 

3)耐腐蝕材料：所有腔體結(jié)構(gòu)以及連接部件均選用 304 不銹鋼制造,，具有良好的耐腐蝕性,，易于清潔，保證了設(shè)備的衛(wèi)生狀況,，符合食品行業(yè)的嚴(yán)格要求,。 

4)方便的觀察門：觀察門選用無(wú)色透明有機(jī)玻璃門，不僅方便用戶在凍干過(guò)程中觀察食品狀態(tài),，而且易于安裝,。 

5)多樣的瓶型支持：所有中式機(jī)包括普通型和壓蓋型，活動(dòng)板層支持西林瓶壓蓋保存,，固定板層支持安瓿瓶,、西林瓶、玻璃燒瓶,、血漿瓶或盤的凍干,，滿足了食品行業(yè)不同包裝形式的凍干需求。 

6)安全保障：該腔室系統(tǒng)減少了繁瑣操作,，降低了物料污染風(fēng)險(xiǎn),，有效保障了實(shí)驗(yàn)人員和樣品的安全。 

食品真空凍干機(jī)技術(shù)參數(shù)：