脂肪測(cè)定儀器

一,、注意事項(xiàng)具體如下：

一、前期準(zhǔn)備

（1）測(cè)試樣品應(yīng)干燥后研細(xì)，定量稱取后裝入濾紙筒,，裝樣品的濾紙筒一定要緊密,，在樣品上方加一層脫脂棉；

（2）含多量糖及糊精的樣品,，要先以冷水處理,，等其干燥后連通濾紙一起放入濾紙筒。

（3）若使用*醚必須是無(wú)水,、無(wú)醇,、無(wú)過(guò)氧化物*醚，如含有水分則可能將樣品中的糖以及無(wú)機(jī)物等抽出,，造成誤差,，過(guò)氧化物則導(dǎo)致脂肪氧化。

（4）充分清洗溶劑杯,，并在103±2℃電熱鼓風(fēng)干燥箱中干燥至恒重（前后兩次稱量差不超過(guò)0.002g）

二,、脂肪測(cè)定試驗(yàn)中

（1）加入萃取室內(nèi)的提取溶劑液面應(yīng)高于濾紙筒內(nèi)樣品1.5-2cm，否則不易穿透樣品,，脂肪不能全部提出,，造成誤差。

（2）提取時(shí)加熱溫度不能過(guò)高,，一般提取溶劑剛沸騰,，回流速度不低于12次／時(shí)為宜。

（3）提取結(jié)束,，將溶劑杯放在烘箱內(nèi)干燥時(shí)，瓶口向一側(cè)傾斜45℃放置使揮發(fā)物易與空氣形成對(duì)流,，這樣干燥迅速,。

（4）樣品及醚提出物在烘箱內(nèi)烘干時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)橐恍┖懿伙柡偷闹舅?，容易在加熱過(guò)程中被氧化成不溶于*醚的物質(zhì),；中等不飽和脂肪酸，受熱容易被氧化而增加重量．在沒(méi)有真空干燥箱的條件下,，可以在100-105℃干燥1.5-3小時(shí),。

三、測(cè)定試驗(yàn)完成后

（1）及時(shí)清洗溶劑杯,，并干燥,。

（2）加熱盤(pán)冷至室溫后，重新放好六個(gè)溶劑杯,，回收儀器中的溶劑,。

（3）若冬天，實(shí)驗(yàn)環(huán)境低于零度，則需排出冷凝管中的自來(lái)水,，以防凍裂,。

（4）把電源線拔掉，機(jī)器放在干燥地方,！

三,、技術(shù)指標(biāo)：

1、測(cè)定范圍：含油量在0.5%-60%范圍內(nèi)的糧食,、飼料,、油料及各種脂肪制品；
2,、測(cè)定樣品：2個(gè)/批,；
3、抽提時(shí)間可調(diào),，到時(shí)報(bào)警,；
4、工作電壓：220V,；
5,、電加熱功率：800W；
6,、控溫范圍：室溫~100℃,；
7、外形尺寸：740×230×650mm3,；
8,、重量：22kg。

脂肪測(cè)定儀器