用索氏提取裝置提取咖啡中脂肪含量的方法

來(lái)源：長(zhǎng)沙巴躍儀器有限公司 2020年10月13日 09:38

用BA-SXT-06索氏提取裝置提取咖啡中脂肪含量應(yīng)用舉例∶萃取法提取粗

用濾紙制作圓柱狀濾紙筒，稱(chēng)取10g茶葉,，用研缽搗成茶葉末，裝入濾紙筒中，將開(kāi)

端折疊封住,，放入提取筒中將150mL圓底燒瓶安裝于電熱套上,，放入2粒沸石，量取 95

%乙醇100mL,，從提取筒中倒入燒瓶,，安裝好索氏提取裝置，見(jiàn)圖4-21.1,，打開(kāi)電源,，加熱

回流 2小時(shí).

實(shí)驗(yàn)時(shí)能夠觀察到，隨著回流的進(jìn)行,，當(dāng)提取筒中回流下的乙醇液的液面稍高于索氏

提取器的虹吸管頂端時(shí),，提取筒中的乙醇液發(fā)生虹吸并全部流回到燒瓶?jī)?nèi).然后再次回流，

虹吸,，記錄虹吸次數(shù).虹吸5-6次后,，當(dāng)提取筒中提取液顏色變得很淺時(shí)，說(shuō)明被提取物已

大部分被提取,，停止加熱,，移去電熱套，冷卻提取液.

拆除BA-SXT-06索氏提取裝置（若提取筒中仍有少量提取液,，傾斜使其全部流到圓底燒瓶中）,，安裝

冷凝管進(jìn)行蒸餾，至剩余5mL左右時(shí)趁熱傾入盛有生石灰的蒸發(fā)皿中攪拌成糊狀后蒸

干成粉狀,。然后用升華法獲得其晶體,。

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