魚豆腐自動控溫控時油炸機(jī)質(zhì)量可靠,，油炸設(shè)備的質(zhì)量關(guān)乎油炸產(chǎn)品的質(zhì)量,，還關(guān)乎使用油的使用次數(shù)，直接有關(guān)系到成本的控制,，買一臺質(zhì)量好的油炸機(jī),，只是當(dāng)時多投資一些，但后來是在省成本的,。

魚豆腐又稱油炸魚糕,，南方以魚肉為主料，北方以魚糜絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀，經(jīng)熟化油炸而成,，因其具有金黃色的良好外觀,，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞,。食之香郁,，富有彈性，且營養(yǎng)豐富,，是火鍋,、炒菜、麻辣燙的好材料,。

制作魚豆腐的成套設(shè)備主要有變頻斬拌機(jī),成型盤,蒸車,蒸箱,切塊機(jī),油炸機(jī).產(chǎn)量定制,工藝上門教授.

甜不辣魚豆腐油炸機(jī)自動化程度高產(chǎn)量定制魚豆腐成套設(shè)備的具體配置及優(yōu)勢：

小型80型變頻斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢：

1,、型號：80型變頻，一次可裝料：60kg,；

2,、變頻器：定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),，乳化效果好；

3,、刀具：天津定制,；材質(zhì)為：4le13。

4,、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304,，不生銹。豆腐腐蝕性大,，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用,；

5、電機(jī)：國標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī),；

6,、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過動平衡,；

7,、軸承：瑞典SKF軸承，品質(zhì)好,；

8,、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同,，千頁豆腐比較濃稠,，用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料；

9、電器元件：法國施耐德品牌,；

10,、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率,，方便用戶操作,、定期檢修、維護(hù)設(shè)備,；

11,、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn),；

12,、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：13.95KW，電源電壓：380V,，主機(jī)外形尺寸：1820*1380*1260mm,。

  13、加裝三組擋料系統(tǒng),，在設(shè)備裝料時,，保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料；

單門單車蒸箱的具體配置及優(yōu)勢：

1,、型號：單門單車,，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹,，實厚1.2mm,，底部為防變形加厚為3mm；

2,、整體發(fā)泡,，保溫性能好；

3,、帶有時間,，溫度控制，并可一次設(shè)置多個時間段,；電器元件為法國施耐德品牌,，質(zhì)量好。

4,、設(shè)有自動報警功能,，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警，操作方便,，不用人工去看時間,、看溫度、等待蒸煮等；

5,、內(nèi)部設(shè)有管道,，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻,，利于蒸煮,；

6、用途：可蒸煮千頁豆腐,、魚豆腐,，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*，高度可不*,；

7,、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38的方管制成,，托板為304材質(zhì),；箱內(nèi)蒸車免費贈送；

8,、產(chǎn)量：30盤/車,，一次蒸制200kg左右。

9,、配帶全部管道,，直接接到鍋爐上就可使用。

切片切塊機(jī)單機(jī)的具體配置及優(yōu)勢：

1,、刀片定制，超薄1mm厚,，雙面開刃,，鋒利切割后光滑平整無毛刺；

2,、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為加大雙缸,，型號為160*300型兩只，保證切割阻小力,，切割順暢,；

3、模具：可自由更換,，一種尺寸一套模具,，可切割魚豆腐，千頁豆腐,，豆干及相關(guān)特性的物料,；

4、帶有小工作臺，翻盤用,，操作方便,；

5、配有刮板與氣動工具,，每天工作完畢后一塊掉不下去,，配合兩種小工作操作；

6,、氣缸全部罩住,，美觀，安全,，實用,，防止進(jìn)水；

7,、單機(jī)可帶斜坡,，可不帶斜坡直接接料車操作，也可配帶傳送帶使用,；

8,、采用腳踏式切割方式，操作方便,；當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn),；

9、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成,，不生銹,，符合衛(wèi)生要求，歡迎定制,。

1,、金博威機(jī)械油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作而成，外形美觀,，打磨*,，細(xì)節(jié)處理完善。

2,、全自動油炸設(shè)備可實現(xiàn)自動上料,、自動出料、自動攪拌功能,，整機(jī)可實現(xiàn)自動控溫,，充分保證產(chǎn)品的炸制質(zhì)量，均勻上色,。

3,、攪拌方式多樣,，不同的產(chǎn)品攪拌方式不同，針對性強(qiáng),攪拌速度可調(diào),。

4,、加熱方式：要公司主打電加熱方式。

5,、各部分質(zhì)量保證,，生產(chǎn)性能佳。

6,、產(chǎn)量高的用戶,，可以定制我公司魚豆腐油炸線使用，設(shè)備的長度主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制,。

800型油炸機(jī)為魚豆腐成套設(shè)備之中的油炸設(shè)備,，除此之外，還有斬拌機(jī),，成型盤,，蒸箱，切塊機(jī)等幾款設(shè)備,，型號齊全,，根據(jù)用戶的具體產(chǎn)量來定制型號。

全自動油炸流水線是全不銹鋼304材質(zhì)制成,，自動程度高,、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng),，*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、油循環(huán)系統(tǒng),、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成,。中等產(chǎn)量用戶可選擇全自動型魚豆腐的油炸機(jī)使用。

800型油炸機(jī)選擇高配置的成套設(shè)備+成熟的技術(shù)配方及工藝流程,，方可生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品來,，兩者缺一不可。請用戶放心選擇諸城市金博威食品機(jī)械,，設(shè)備及工藝我公司將終生服務(wù),，為用戶提供全程服務(wù)，解決后顧之憂,。