千頁豆腐機器

 高品質的產品與所用的設備配置是有密切關系的,。用戶采購的機器如何才能夠保證生產出高品質的產品呢?首先要看用戶做什么樣的產品,，需要哪些成套設備，其中的每一種設備的采購要點,。用戶在采購設備的時候,，找一家專業(yè)的生產廠家，這樣有利于售后與維護,。那么什么樣的生產廠家專業(yè)呢,？首先這個生產廠家要實實在在做，不是皮包公司,，還要全,。用戶切不可只關心設備的價格，哪里便宜就買哪里的,，您是否考慮到：怎否做出好的產品,？設備如果頻頻故障，會不會影響產量,？

千頁豆腐機器

 生產千頁豆腐所需的成套設備是不一樣的,，因為千頁豆腐的制作也是多種多樣,。我們首先要看用戶做什么樣的產品：如散貨大盤銷售的,，散貨切塊切片銷售的,，切塊速凍包裝銷售的，切片鹵制豆干銷售的,，切絲鹵制黃金絲等,，這些所用的成套設備都不一樣。

 那生產這些產品離不開以下設備：

 變頻斬拌機,，成型盤,，蒸箱，切塊切片機,，真空包裝機,，切絲機，真空拌料機,。這些都是必須的設備,，如果做產品還可加去氣泡設備，大型用戶還可使用制冷攪拌罐和抹盤線等設備,。

千頁豆腐機器

  以下是成套設備的采購要點,，用戶購買時要注意。

1,、千頁豆腐斬拌機：一定要選擇變頻型使用,，刀轉速越高越好，越高越不容易產生氣孔,。用戶千萬不要購買低檔的高低速斬拌機（低速1480轉,，高速2960轉，乳化效果差）,；另外還要看主要的零部件：電機,，電器，斬拌刀,，軸承,，變頻器的品牌及設備的結構。外置變頻器和電器元件,，能夠降低設備的故障發(fā)生率,；

2、成型盤：一定要選擇直角的,，后期切割無廢料,；選擇涂氟（進口特氟龍不沾材料的，省掉后期的人工費和材料費）,，一定要使用不銹鋼304材質制成的,，不要選擇201材質的，會生銹。

3,、千頁豆腐切塊切片機：一定要選擇真正的刀片,，這樣能夠保證切割后光滑平整無毛刺，切割效果好,；不要使用不銹鋼剪板的,，這樣切割下來有毛刺；要選擇氣缸越多越好,，雙缸,，氣缸越大越好，這樣能夠保證非常密的尺寸也能夠順利的切割下來,。再就看材質,，不銹鋼304材質的方管上都有特別標明“SUS304”字樣，這樣能夠保證設備不生銹,，耐用,；

4、千頁豆腐切絲機,，一定要選擇一次成型的,，切割效率高。要看刀片的材質,，如何確認刀片生不生銹,，從刀片的色澤上也能夠看得出來，會生銹的是黑色的,，有嚴重的踞齒狀,。不會生銹的顏色會發(fā)白。

5,、真空拌料機：在此主要講一下它的作用：*能夠降低成本,；第二能夠在真空狀態(tài)下腌制入味，能夠充分的入味,。型號多,，可以根據產量來選擇。要確定整機304材質,，筒體厚度至少是3mm厚,，否則抽真空會抽變形；

   以上為用戶解講一下設備的采購要點,，用戶可參照這些去考察設備,。也歡迎到我公司來考察定購設備使用。我公司除了為用戶提供成套的生產設備之外,，還有專業(yè)的工藝師,，根據用戶的要求和檔次上門指導產品制作,，包教包會。