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英文：sodium dehydroacetate分子式  C8H7Na4•H2O分子量  208.15  CAS:44189-26-2,。

外觀：為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無臭,、耐光,、耐熱性好，是一種新型防腐劑,、保鮮劑

用途：食品防腐劑,，保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌,、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用,，廣泛應(yīng)用于肉類、魚類,、蔬菜類,、水果類、飲料類,、糕點(diǎn)類等的防腐,、保鮮，是新型廣譜抑菌劑,。產(chǎn)品性質(zhì)  本品易溶于水,、甘油、丙二醇,，其水溶液在120℃下不發(fā)生變化,，呈中性或微堿性,。本品符合FCC（IV）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為白色或近白色結(jié)晶性粉末,，無臭,。微溶于乙醇和丙酮，耐光,、耐熱性較好,。水溶液與120℃加熱2小時(shí)仍保持穩(wěn)定

脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金,、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,，對(duì)霉菌、酵母菌,、細(xì)菌具有很好的抑制作用,，廣泛地應(yīng)用與飲料、食品,、飼料的加工業(yè),，延長(zhǎng)其存放期，避免霉變損失,。

包裝  25Kg紙板桶,，內(nèi)襯塑料袋25Kg紙塑復(fù)合袋內(nèi)1Kg塑料袋。

保質(zhì)期  本品保質(zhì)期為2年,，存于密封,、防潮、陰涼處,，不得與有毒化學(xué)品混合運(yùn)輸儲(chǔ)藏,。

質(zhì)量指標(biāo)：