微生物培養(yǎng)基的類型之合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基!
1,、按照培養(yǎng)基的成分來分:培養(yǎng)基按其所含成分,可分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基三類,。
(1)合成培養(yǎng)基
合成培養(yǎng)基的各種成分是已知的各種化學(xué)物質(zhì),。這種培養(yǎng)基的化學(xué)成分清楚,組成成分精確,,重復(fù)性強(qiáng),,但價(jià)格較貴,而且微生物在這類培養(yǎng)基中生長(zhǎng)較慢,。如高氏一號(hào)合成培養(yǎng)基,、察氏(Czapek)培養(yǎng)基等。
(2)天然培養(yǎng)基
由天然物質(zhì)制成,,如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯,,前者用于培養(yǎng)霉菌,后者用于培養(yǎng)細(xì)菌,。這類培養(yǎng)基的化學(xué)成分很不恒定,,也難以確定,但配制方便,,營養(yǎng)豐富,,培養(yǎng)效果好,所以常被采用,。
(3)半合成培養(yǎng)基
在天然有機(jī)物的基礎(chǔ)上適當(dāng)加入已知成分的無機(jī)鹽類,,或在合成培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加某些天然成分,如培養(yǎng)霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基,。這類培養(yǎng)基能更有效地滿足微生物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需要,。
2、按照培養(yǎng)基的物理狀態(tài)分:培養(yǎng)基按其物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基,、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基三類,。
(1)固體培養(yǎng)基
是在培養(yǎng)基中加入凝固劑,有瓊脂,、明膠,、硅膠等。固體培養(yǎng)基常用于微生物分離,、鑒定,、計(jì)數(shù)和菌種保存等方面。用于微生物分離,,鑒定,,計(jì)數(shù)。如圖,,微生物分離成菌落,、菌苔,。
(2)半固體培養(yǎng)基
是在液體培養(yǎng)基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態(tài)??捎糜谟^察細(xì)菌的運(yùn)動(dòng),、鑒定菌種和測(cè)定噬菌體的效價(jià)等方面。用于觀察微生物運(yùn)動(dòng)特征,。如圖,,左側(cè)試管中微生物不運(yùn)動(dòng),而右側(cè)試管中微生物運(yùn)動(dòng),,因而兩試管中現(xiàn)象不同,。
(3)液體培養(yǎng)基
液體培養(yǎng)基中不加任何凝固劑。這種培養(yǎng)基的成分均勻,,微生物能充分接觸和利用培養(yǎng)基中的養(yǎng)料,,適于作生理等研究,由于發(fā)酵率高,,操作方便,,也常用于發(fā)酵工業(yè)。用于觀察微生物生長(zhǎng)狀態(tài),。如圖,,此例中左側(cè)為表面生長(zhǎng),右側(cè)為沉淀生長(zhǎng),,中間兩個(gè)為均勻混濁生長(zhǎng)。
3,、按照微生物的種類分:培養(yǎng)基按微生物的種類可分為細(xì)菌培養(yǎng)基,、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基和霉菌培養(yǎng)基等四類,。
(1)常用的細(xì)菌培養(yǎng)基有營養(yǎng)肉湯和營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基,。
(2)常用的放線菌培養(yǎng)基為高氏1號(hào)培養(yǎng)基。
(3)常用的酵母菌培養(yǎng)基有馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基和麥芽汁培養(yǎng)基,。
(4)常用的霉菌培養(yǎng)基有馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基,、豆芽汁蔗糖(或葡萄糖,葡萄糖比較昂貴)瓊脂培養(yǎng)基和察氏培養(yǎng)基等,。
4,、按照培養(yǎng)基用途分:培養(yǎng)基按其特殊用途可分為加富培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基,。
(1)基礎(chǔ)培養(yǎng)基
是含有一般微生物生長(zhǎng)繁殖所需基本營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基,。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基是的基礎(chǔ)培養(yǎng)基。
(2)加富培養(yǎng)基
是在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入血,、血清,、動(dòng)植物組織提取液制成的培養(yǎng)基,。用于培養(yǎng)要求比較苛刻的某些微生物。
(3)選擇培養(yǎng)基
是在普通培養(yǎng)基中加入特殊營養(yǎng)物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì),,以抑制不需要的微生物的生長(zhǎng),,有利于所需微生物的生長(zhǎng)。用于將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來,。
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