全新液氮速凍柜（雙門）（單門）

液氮速凍機相對于傳統(tǒng)的機械冷凍設(shè)備有什么優(yōu)勢

       1,、速凍時間短,，單位時間產(chǎn)值大，效率高,，合適接連性食物加工,。

       2、保鮮時間長,，食物質(zhì)量好,，干耗少，并能很好的堅持食物的新鮮度,。液氮速凍機

       3,、相同產(chǎn)值的能耗低，冷量丟掉小,，運轉(zhuǎn)成本低,。

       4、出資少,，比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)省30%以上,。液氮速凍機

       5、在超低的溫度下速凍,，細菌一般被殺死或停止繁殖,。

液氮冷凍是成熟的冷凍技術(shù)，因為液氮具有-196℃的極低溫特性,，它能迅速使冷凍食物渡過冰晶生成帶（－10C~－50C）,，避免損壞細胞壁的大冰晶在食物細胞內(nèi)的構(gòu)成，產(chǎn)品原有的風味和質(zhì)量,；是其它傳統(tǒng)的氨類制冷設(shè)備所,。還能大幅度下降因傳統(tǒng)機械式冷凍所需的強風而丟失的水分（3％～5％），然后進步產(chǎn)品的自成率和成品率,，延長冷凍產(chǎn)品的貨架保存期,，鎖水保鮮，確保產(chǎn)品的高品質(zhì),；一起它又能靈敏調(diào)節(jié)產(chǎn)品產(chǎn)量,，大大減少設(shè)備的保護工作,，并極易清洗，確保生產(chǎn)的高效率,，所以是冷凍食物廠家的

那么我們選擇液氮速凍機的理由有什么呢,？

　　1. 液氮是目前為止世界上較環(huán)保較經(jīng)濟的冷凍和冷卻媒介。

　　2. 以較少的投入,，就可以創(chuàng)建生產(chǎn)**的多條冷凍,、冷卻生產(chǎn)線。

　　3. 5分鐘極速冷凍,，大大縮短產(chǎn)品上市時間,，無需儲存大量產(chǎn)品。

　　4. 減少水分損失,，無損耗,，不減少重量，保持原汁原味,，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作)。

　　5. 節(jié)省工廠空間,，容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,。

　　6. 較小的安裝成本。

　　7. 低廉的維護成本,。

　　8. 節(jié)省清洗時間,。

　　9. 保質(zhì)時間長，是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍,。

　　10. 解決產(chǎn)量過剩,，過期，變質(zhì)等問題,。

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