供應(yīng)二手生物發(fā)酵罐閑置
常見(jiàn)的發(fā)酵罐分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐,。發(fā)酵罐根據(jù)容積和用途不同,分為種子罐(菌種發(fā)酵罐)和發(fā)酵罐,。發(fā)酵罐根據(jù)需氧類(lèi)型的不同又分為通風(fēng)式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐,。
發(fā)酵罐的罐體尺寸從50L—5000L全系列。
乳制品,、酒類(lèi)發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌,、無(wú)污染的過(guò)程,,發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,,罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng),。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻,。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格,。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐,、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等,。
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品,、飲料、生物工程,、制藥,、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層,、保溫層,、可加熱、冷卻,、保溫,。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,,無(wú)衛(wèi)生死角,,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,,設(shè)備配備空氣呼吸孔,,CIP清洗噴頭,人孔等裝置,。
發(fā)酵罐的分類(lèi):按照發(fā)酵罐的設(shè)備,,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;
按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要,,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。
發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,,用攪拌槳分散和打碎氣泡,,它溶氧速率高,混合效果好,。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭,確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求,。

供應(yīng)二手生物發(fā)酵罐閑置
般發(fā)酵罐的高徑比為1.7-2.5之間,,高徑比大有利于傳熱和溶氧,攪拌剪切力大,。發(fā)酵罐的攪拌裝置包括機(jī)械攪拌和非機(jī)械攪拌,。通風(fēng)發(fā)酵的攪拌裝置包括電動(dòng)機(jī)、傳動(dòng)裝置、攪拌軸,、軸密封裝置和攪拌槳,。機(jī)械攪拌的目的是迅速分散氣泡和混合加入物料。一個(gè)攪拌槳要同時(shí)達(dá)到這兩個(gè)目的,,有時(shí)是矛盾的,。例如,達(dá)到混合功能需要大直徑的攪拌器和采用低轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn),,而提高分散氣泡效果則需要多葉片,、小直徑和大的轉(zhuǎn)速。電動(dòng)機(jī)輸入功率決定于攪拌槳形式和其他發(fā)酵罐部件,。發(fā)酵罐內(nèi)常安裝4塊擋板以增加混合,、傳熱和傳質(zhì)效率。擋板之寬度為發(fā)酵罐直徑的10%~12%,,擋板越寬則混合效果越好,。在好氣深層發(fā)酵罐中,來(lái)自無(wú)菌空氣系統(tǒng)的壓縮空氣通過(guò)空氣分布器射入發(fā)酵罐內(nèi),,分布器有單孔管式和多孔管式,。安裝方式各異,一般安裝在下面一檔攪拌器的下方,,但都要注意防止氣孔被發(fā)酵液中的菌體或固體顆粒堵塞,。有的空氣分布器帶有放水結(jié)構(gòu),使放罐后沒(méi)有發(fā)酵液殘留在管子里,。通氣速度以滿足微生物發(fā)酵的需要為準(zhǔn),,在使溶氧在臨界氧深度之上。它決定于系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和操作,??諝饬魉俚纳舷匏俣仁强諝饽苡行У乇粩嚢铇稚ⅲ@和攪拌槳形式和轉(zhuǎn)速有關(guān),。

1,、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí),,應(yīng)添加或更換填料,。
2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查,,如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理,。
3、清洗發(fā)酵罐時(shí),,請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗,,不要用硬器刮擦,,以免損傷發(fā)酵罐表面,。
4,、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次,以確保正常使用,。
5,、電器、儀表,、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水,、汽接觸,防止受潮,。
6,、設(shè)備停止使用時(shí),應(yīng)及時(shí)清洗干凈,,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水,;松開(kāi)發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形,。
7,、操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,,防止銹蝕,。
8、經(jīng)常檢查減速器油位,,如潤(rùn)滑油不夠,,需及時(shí)增加。
9,、定期更換減速器潤(rùn)滑油,,以延長(zhǎng)其使用壽命。
10,、如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用,,則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水,。