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藥用級(jí)苯甲酸鈉基本信息

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產(chǎn)品型號(hào)CP

品       牌山西錦洋

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地臨汾市

更新時(shí)間:2024-11-18 09:55:08瀏覽次數(shù):94次

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藥用級(jí)苯甲酸鈉基本信息苯甲酸鈉,,也稱安息香酸鈉,是一種有機(jī)物,,化學(xué)式為C7H5NaO2,,是一種白色顆?;蚓w粉末,無臭或微帶安息香氣味,,味微甜,,有收斂味,,相對(duì)分子質(zhì)量為144.12,在空氣中穩(wěn)定,,易溶于水,其水溶液的pH值為8,,可溶于乙醇,。
苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑,但它的抗菌有效性依賴于食品的pH值,。隨著介質(zhì)酸度的增高其殺菌、抑菌效力增強(qiáng),,在堿性介質(zhì)中則失去殺菌,、抑菌作用,。其防腐的最適p

藥用級(jí)苯甲酸鈉基本信息

藥用級(jí)苯甲酸鈉基本信息

?苯甲酸?,,化學(xué)式為C7H5NaO2,是一種白色顆?;蚓w粉末,無臭或微帶安息香氣味,,味微甜,,有收斂味,,相對(duì)分子質(zhì)量為144.12。它在空氣中穩(wěn)定,,易溶于水,,其水溶液的pH值為8,,可溶于乙醇?12

化學(xué)性質(zhì)

苯甲酸鈉在水中易溶,,微溶于乙醇,具有防腐和抑菌作用,。其防腐效果在酸性環(huán)境中更為顯著,,最適pH值為2.5~4.0。在堿性介質(zhì)中,,苯甲酸鈉的抑菌效果會(huì)減弱?13

用途

苯甲酸鈉廣泛應(yīng)用于制藥和食品工業(yè),。在制藥方面,它可以用作藥物的中間體或輔助劑,,,。在食品工業(yè)中,,苯甲酸鈉作為防腐劑廣泛應(yīng)用于各種食品中,能有效延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期?3,。

安全性

苯甲酸鈉在正常使用條件下是安全的,但過量攝入可能會(huì)引起頭痛,、,、嘔吐等癥狀。因此,,建議在使用時(shí)注意其安全性和使用方法?24,。

制備方法

苯甲酸可以通過甲苯在二氧化錳存在時(shí)直接氧化制得,,或者用水蒸氣將苯二甲酸脫羧制備?1

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