醫(yī)藥用級苯甲酸鈉符合2020藥典輔料

醫(yī)藥用級苯甲酸鈉符合2020藥典輔料

中文名稱：苯甲酸鈉

英文名稱：Sodium benzoate

別名名稱：安息香酸鈉 苯甲酸鈉鹽 苯酸鈉 苯鉀酸鈉

更多別名：Benzoic acid sodium salt

分 子 式：C7H5NaO2

分 子 量：144.10

劉潤紅輔料性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.按規(guī)格使用和貯存,，不會發(fā)生分解,，避免與氧化物接觸,。

2.本品低毒。應(yīng)用在食品中的*為0.1,，不允許用于食用肉類和B1中,。可參見苯甲酸,。

3.苯甲酸鈉大多為白色顆粒,， 無臭或微帶安息香氣味， 味微甜,， 有收斂性,苯甲酸鈉也是酸性劑,， 在堿性介質(zhì)中無殺菌、作用

1.苯甲酸鈉也是重要的酸型食品劑,。使用時轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸,。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,，也可作為飼料的劑,。

2.該品用作食品添加劑（劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑,、染料工業(yè)的媒染劑,、塑料工業(yè)的增塑劑,，也用作香料等有機(jī)合成的中間體,。

3.苯甲酸鈉是重要的食品劑，能防止由微生物的作用引起食品敗變質(zhì),，延長食品保存期,。在飲料、罐頭,、果汁,、冷食、醬油,、醋等食品領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用,。使用范圍及使用量參見苯甲酸,。也可作為飲料的劑。

4.用作水基膠黏劑的劑,。也可用作食品,、化妝品、洗滌劑,、涂料,、牙膏等的劑，也用作塑料增塑劑,、醫(yī)用殺菌劑,、媒染劑及用作制造香料的原料。用作化妝品,、洗發(fā)水等化妝品劑時,，用量約為0.1，如與尼泊金酯類并用有協(xié)同效應(yīng),。不允許用于食用肉類及B1中,。

5.苯甲酸鈉用作電鍍添加劑，例如酸性鍍鋅的添加劑,。

6.可用于化妝品,、膠黏劑、涂料,、香料等,。

劉潤紅輔料合成方法

1.由苯甲酸與碳酸氫鈉中和而得。將水和碳酸氫鈉加入中和鍋,，加熱至沸溶解成碳酸氫鈉溶液,。攪拌下投入苯甲酸，至反應(yīng)液pH為7-7.5,。加熱使二氧化碳逸盡,，加活性炭脫色半小時。抽濾,，濾液濃縮后緩緩放入結(jié)片機(jī)液盤內(nèi),，經(jīng)滾筒干燥結(jié)片，粉碎,，得苯甲酸鈉,。消耗定額苯甲酸（.5）1045kg/t、碳酸氫鈉（98）610kg/t,。在中和鍋中用32的堿溶液將苯甲酸中和至Ph值為7.5,，中和溫度控制在70℃。中和液用0.3的活性炭脫色后真空吸濾，濾液經(jīng)濃縮,、干燥即成粉狀苯甲酸鈉產(chǎn)品,。

2.甲苯氧化法　苯甲酸可由鄰苯二甲酸酐水解、脫羧制得,；亦可由甲苯氧化,、水解制得；還可接由甲液相氧化制得,。苯甲酸再經(jīng)Na2CO3中和即成鈉鹽,。甲苯氧化法的反應(yīng)式如下：

①甲苯氧化　將甲苯2200kg、萘酸鈷2.2kg用泵送入氧化塔內(nèi)（鋁質(zhì),，700mm×8000mm）,，通夾套蒸汽加熱到120℃，此時甲苯沸騰,。這時啟動6.0m3的空壓機(jī),，壓縮空氣經(jīng)緩沖罐自塔的底部進(jìn)入甲苯溶液中，發(fā)生氧化反應(yīng),。該氧化反應(yīng)是放熱的,，所以反應(yīng)溫度不斷上升，但zui高不能過170℃,。
因此中途塔夾套不僅要停止加熱,，而且要切換通水冷卻。氧化反應(yīng)時有大量甲苯蒸氣及水蒸氣從塔頂排出,，進(jìn)入20m2的蛇管冷凝器,，冷凝成液體再進(jìn)入分水器，甲苯由分水器上部返回氧化塔,，水從分水器下部分出,，然后進(jìn)入計量槽。分水器上蓋有尾氣排出管,，尾氣經(jīng)排出管至緩沖罐進(jìn)入活性炭吸收塔,，以吸附其中的甲苯。定時向塔內(nèi)接通蒸汽,，以解吸被吸附的甲苯,，后者經(jīng)冷凝、分水,、干燥后回收再用,。甲苯在170℃氧化時間約12～16h,，甲苯轉(zhuǎn)化率可達(dá)70以上,。

②脫苯　氧化液放入脫苯釜（1500L，帶夾套），在0.08MPa真空下通夾套蒸汽加熱至～110℃,，用壓縮空氣鼓泡的辦法將未反應(yīng)的甲苯蒸出,，進(jìn)入10m2的冷凝器，冷凝液進(jìn)入分水器回收再用,。
③蒸餾　脫苯后的苯甲酸還含有雜質(zhì)及有機(jī)色素,，需再進(jìn)行蒸餾。將料液放入蒸餾釜（搪瓷或不銹鋼）,，加熱并控制料液溫度為190℃,，苯甲酸便蒸出而進(jìn)入蒸餾塔（270mm×6000mm，有7塊塔板）,，控制塔頂溫度為160℃,，餾出物經(jīng)套管冷卻進(jìn)入中和釜，便得到凈的苯甲酸,。
④中和　苯甲酸進(jìn)入中和釜后,，及時加入預(yù)先配好的堿溶液中和（300L蒸餾水加堿140kg，可中和苯甲酸200kg左右）,。中和溫度以70℃為宜,，中和物料以pH值7.5為終點(diǎn)。為除雜色,，按中和物料3加入活性炭脫色,，然后通過真空吸濾，即得無色透明的苯甲酸鈉溶液（含量50）,。
⑤干燥　將苯甲酸鈉溶液經(jīng)滾筒干燥,，或箱式噴霧干燥即成粉狀成品。

3.苯甲酸甲酯與NaOH溶液反應(yīng)制備　將減壓精餾制得的苯甲酸甲酯加入四口燒瓶中,，恒溫水浴加熱并控制溫度,，開啟攪拌器，達(dá)到設(shè)定反應(yīng)溫度后用分液漏斗滴加一定濃度的NaOH溶液,，生成甲醇及時蒸出,，皂化反應(yīng)制得苯甲酸鈉溶液或糊狀物。測定反應(yīng)液的pH值以控制反應(yīng)終點(diǎn),，pH=8時結(jié)束反應(yīng),。對制得的苯甲酸鈉接真空干燥并粉碎，得到苯甲酸鈉固體,，分析苯甲酸鈉質(zhì)量指標(biāo),，考察不同的NaOH濃度及不同的反應(yīng)溫度對皂化反應(yīng)的影響。

劉潤紅輔料貯存方法

1.冷藏保存

包裝及貯運(yùn)參見苯甲酸,。