魚(yú)丸硬度儀 魚(yú)糕彈性?xún)x 抗彎 抗彎曲 剪切是適用于各種魚(yú)丸,、魚(yú)糕,、魚(yú)香腸、魚(yú)卷等魚(yú)糜彈性的測(cè)試儀器,。該機(jī)也叫質(zhì)構(gòu)儀,魚(yú)糜物性測(cè)試儀,魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀.

魚(yú)糜系以魚(yú)肉為原料,，將魚(yú)肉粉碎，加食鹽,、副原料等進(jìn)行擂潰,，成粘稠的魚(yú)肉糊再成型后加熱,，變成具有彈性的凝膠體， 魚(yú)糜彈性對(duì)一定形狀和尺寸魚(yú)糜制品的進(jìn)行抗拉伸,、抗彎曲和抗剪切試驗(yàn),，衡量魚(yú)糜質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

魚(yú)丸硬度儀 魚(yú)糕彈性?xún)x 抗彎 抗彎曲 剪切原理：

在規(guī)定條件下,，使魚(yú)糜受熱凝固（制成魚(yú)丸或魚(yú)糕等）后的凝膠形成能力,，也稱(chēng)為彈性。魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度值（彈性）為破斷力和破斷距離乘積,，以克*厘米（g*cm）表示,。

測(cè)定儀特點(diǎn)：

1、采用芯片控制,，高精度測(cè)力傳感器,，精度高。

2,、采用高性能電機(jī),，滾珠絲桿傳動(dòng)，保證該儀器傳動(dòng),。

3,、大觸摸屏中文顯示，友好人機(jī)界面操作,。全自動(dòng)完成測(cè)試,。操作方便，具有測(cè)試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能,微型打印機(jī)輸出,。

技術(shù)參數(shù)：

測(cè)量范圍：（0~200）N或（200）kgf

分辨力：0.01N

示值準(zhǔn)確度：<±1%,，

試驗(yàn)速度：60mm/min  1mm/s （0-1.3）mm/s可調(diào)

電壓：220V 50Hz

重量:15kg

尺寸:450*450*680mm

主要產(chǎn)品：單顆粒抗壓強(qiáng)度測(cè)試儀,，質(zhì)構(gòu)儀,，肉類(lèi)系水力測(cè)試儀，壓縮率測(cè)試儀,，蛋殼強(qiáng)度測(cè)試儀,，柔軟度測(cè)試儀，紙箱抗壓試驗(yàn)機(jī),，電子壓縮試驗(yàn)儀,，電子拉力試驗(yàn)機(jī)，密封性測(cè)試檢測(cè)儀,，萬(wàn)能試驗(yàn)機(jī),，垂直載壓測(cè)試儀，摩擦系數(shù)測(cè)定儀，探頭初粘力測(cè)試儀,，環(huán)形初粘力測(cè)試儀,，碗面開(kāi)啟力試驗(yàn)機(jī)，佛格拉耐磨試驗(yàn)機(jī),，靜態(tài)發(fā)色測(cè)定儀，五點(diǎn)熱封試驗(yàn)儀,，口罩呼吸阻力測(cè)試儀，口罩氣體交換壓力差測(cè)試儀,，口罩氣密性測(cè)試儀,，正壓密封檢漏儀，白度色度測(cè)定儀,，白度測(cè)定儀,，紙張耐破度儀，電子壓縮試驗(yàn)儀,，層間結(jié)合強(qiáng)度測(cè)定儀,，紙漿打漿度測(cè)定儀，定量取樣刀,， MIT耐折度測(cè)定儀,，.紙板挺度測(cè)定儀，紙板挺度測(cè)定儀,，數(shù)控電動(dòng)離心機(jī),，瓦楞紙板邊壓（粘合）試樣取樣刀，環(huán)壓取樣刀,，平壓取樣器,，邊壓導(dǎo)塊，剝離試驗(yàn)架,，環(huán)壓中心盤(pán),，瓦楞原紙起楞器，紙張柔軟度測(cè)定儀,，紙板戳穿強(qiáng)度測(cè)定儀,，紙張水分儀，單臂包裝跌落試驗(yàn)臺(tái),，雙翼跌落試驗(yàn)機(jī),，纖維標(biāo)準(zhǔn)解離器型，膠帶初性測(cè)試儀.,，持粘性測(cè)試儀,，環(huán)形初粘性測(cè)試儀，電子剝離試驗(yàn)機(jī).，膠粘劑拉伸剪切試驗(yàn)機(jī),，,，透光率霧度測(cè)定儀，干燥箱.,，油墨印刷摩擦試驗(yàn)機(jī),，背膠剝離強(qiáng)度試驗(yàn)機(jī)、瓶蓋扭矩測(cè)定儀,、標(biāo)準(zhǔn)光源,，光澤度儀等.