羅丹明 B 是一種堿性鮮桃紅色的熒光染料,，屬于非食品原料，因其價(jià)格低廉,、色澤紅艷,，性質(zhì)穩(wěn)定，不法分子常用來做調(diào)味品的染色劑,，使調(diào)味品顏色鮮艷,、賣相好，消費(fèi)者長(zhǎng)期食用易誘發(fā)癌癥,，鑒于羅丹明 B 有致癌和突變性,，2008 年，將其列入*批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》中,，明確規(guī)定不允許用作食品添加劑及食品染色劑,。

本產(chǎn)品利用固相萃取和免疫層析技術(shù)原理來定性檢測(cè)辣椒粉、辣椒醬,、番茄醬等調(diào)味品中羅丹明 B 的非法添加,，具有操作簡(jiǎn)單、靈敏度高,、可通過肉眼直接判讀結(jié)果的特點(diǎn),，適用于各類企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu),、監(jiān)督機(jī)構(gòu)的快速檢測(cè),。

【適用范圍】

適用于辣椒粉、辣椒醬,、番茄醬,、辣椒油等樣品中羅丹明 B 的定性篩查檢測(cè),。

【試劑盒組成】

檢測(cè)卡（含微孔）：10份 提取液： 2瓶 復(fù)溶液： 1瓶

洗滌液：1瓶 洗脫液： 1瓶 SPE小柱：10個(gè)

10ml離心管： 10個(gè) 15ml離心管： 10個(gè) 說明書：1份

【 規(guī) 格】10份次

【檢測(cè)所需但未提供的試劑、器具】

氯化鈉,、樣品濃縮儀,、渦旋混合儀、移液器,、計(jì)時(shí)器,、離心機(jī)、洗耳球,、粉碎機(jī),、離心管架等。

【貯藏條件和有效期】

儲(chǔ)存條件：常溫(4~30℃)下,，陰涼避光干燥處,，不得凍存

有效期：12 個(gè)月