煌綠乳糖膽鹽肉湯 說明書：

培養(yǎng)基由于配制的原料不同,，使用要求不同,，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養(yǎng)基在受熱,、吸潮后,，易被細(xì)菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養(yǎng)基必須防潮,、避光,、陰涼處保存。對一些需嚴(yán)格滅菌的培養(yǎng)基（如組織培養(yǎng)基）,，較長時間的貯存,，必須放在2~6℃的冰箱內(nèi)。由于液體培養(yǎng)基不易長期保管,，現(xiàn)在均改制成粉末,。脫水培養(yǎng)基。預(yù)制干燥培養(yǎng)基,，指含有除水分外的一切成分的商品培養(yǎng)基,。選擇性培養(yǎng)基：一類根據(jù)某微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的培養(yǎng)基,，具有使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌的功能,，廣泛用于菌種篩選等領(lǐng)域。鑒別培養(yǎng)基：一類在成分中加有能與目的菌的無色代謝產(chǎn)物發(fā)生顯色反應(yīng)的指示劑,，從而達(dá)到只須用肉眼辨別顏色就能方便的從近似菌落中找出目的菌菌落的培養(yǎng)基,。

配制培養(yǎng)基的原則：
1、選擇適宜的營養(yǎng)物質(zhì)
  總體而言,，所有微生物生長繁殖均需要培養(yǎng)基含有碳源,、氮源、無機鹽,、生長因子,、水及能源，但由于微生物營養(yǎng)類型復(fù)雜,，不同微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求是不一樣的,，因此首先要根據(jù)不同微生物的營養(yǎng)需求配制針對性強的培養(yǎng)基。自養(yǎng)型微生物能從簡單的元機物合成自身需要的糖類、脂類,、蛋白質(zhì),、核酸、維生素等復(fù)雜的有機物,，因此培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基*可以（或應(yīng)該）由簡單的無機物組成,。例如,，培養(yǎng)化能自養(yǎng)型的氧化硫硫桿菌（Thiobacillus thiooxdans）的培養(yǎng)基組成見表3.9,。在該培養(yǎng)基配制過程中并末專門加入其他碳源物質(zhì)，而是依靠空氣中和溶于水中的CO2為氧化硫硫桿菌提供碳源,。
就微生物主要類型而言,，有細(xì)菌、放線菌,、酵母菌,、霉菌、原生動物,、藻類及病毒之分,，培養(yǎng)它們所需的培養(yǎng)基各不相同。在實驗室中常用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基（或簡稱普通肉湯培養(yǎng)基）培養(yǎng)細(xì)菌,，用高氏I號合成培養(yǎng)基培養(yǎng)放線菌,，培養(yǎng)酵母菌一般用麥芽汁培養(yǎng)基，培養(yǎng)霉菌則一般用查氏合成培養(yǎng)基,。

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