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蛋白質(zhì)技術(shù)專題:蛋白質(zhì)的提取及粗分離實(shí)驗(yàn)

2013-12-11  閱讀(1461)

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標(biāo)簽: 蛋白質(zhì) 提取 粗分離

分離純化蛋白質(zhì),首先要從原材料中提取目的蛋白,,然后通過(guò)粗分離的方法除去大量雜質(zhì),zui后進(jìn)行精細(xì)分離,,得到目的蛋白,。本實(shí)驗(yàn)以新型基因重組人TNF為例闡明重組蛋白TNF的提取及初步分離。

實(shí)驗(yàn)方法
  • 硫酸銨鹽析法
實(shí)驗(yàn)方法原理
分離純化蛋白質(zhì),,首先要從原材料中提取目的蛋白,,然后通過(guò)粗分離的方法除去大量雜質(zhì),zui后進(jìn)行精細(xì)分離,,得到目的蛋白,。本實(shí)驗(yàn)以新型基因重組人TNF為例闡明重組蛋白TNF的提取及初步分離。
 
TNF的提取是將發(fā)酵菌體裂解,,在一定的條件和溶液中,,使被提取的TNF充分釋放出來(lái),經(jīng)離心收集混合液中提取的TNF成份的過(guò)程,。含有TNF的提取溶液中,,含有大量的雜蛋白,由于蛋白質(zhì)在水溶液中的溶解度主要取決于蛋白質(zhì)分子表面的水分子數(shù)目,,即蛋白質(zhì)表面親水基團(tuán)與水分子形成水化膜的程度和帶電荷的情況,,當(dāng)中性鹽如硫酸銨等加入蛋白質(zhì)溶液時(shí),由于中性鹽對(duì)水分子的親和力大于蛋白質(zhì),,使蛋白質(zhì)分子周圍的水化膜減弱或消失,,蛋白質(zhì)溶解度降低,同時(shí)由于中性鹽的加入,,蛋白質(zhì)溶液的離子強(qiáng)度發(fā)生了改變,,蛋白質(zhì)表面電荷被大量中和,更加導(dǎo)致蛋白質(zhì)溶解度降低,,使蛋白質(zhì)分子之間互相聚集而發(fā)生沉淀,。不同的蛋白質(zhì)由于其帶電性,,親水性等性質(zhì)的不同,會(huì)在不同濃度的鹽中形成沉淀,。依此原理可對(duì)混合蛋白質(zhì)進(jìn)行粗分離,。該實(shí)驗(yàn)中利用硫酸銨鹽析除去大部分雜蛋白從而使TNF得到初步純化。
實(shí)驗(yàn)材料
試劑,、試劑盒
儀器,、耗材
實(shí)驗(yàn)步驟
一、試劑配制
 
1.  STE(25%蔗糖  10 mmol/L Tris-HCl pH 8.5 1 mmol/L EDTA)
 蔗糖       250 g
1 mol/L Tris.HCL   10 ml
0.5 mol/L EDTA     2 ml,,加水至1 000 ml
115℃,,20 min高壓滅菌

2.  1mol/L  MgCl2
取  MgCl2  203.30 g,加水至1 000 ml
 
3.  Tris-HCL  pH8.5
取Tris  121.14 g
用HCL調(diào)pH至8.5,,加水至1 000 ml
(12 mol/L  HCL約30 ml)
 
4.  0.5 mol/L EDTA pH8.5
乙二氨四乙酸二鈉      186.12 g
NaOH  20 g,,加水至1 000 ml
121℃,20 min高壓滅菌
 
二,、操作步驟
 
1.  稱取菌體重量,,按5~10 ml/g菌體加入STE溶液,攪拌至菌體*懸浮,。
 
2.  按0.5~1 mg/g菌體加入用STE溶液新鮮配制的溶菌酶溶液,,用玻璃棒用力攪勻后于4℃環(huán)境中放置20 min。此時(shí)菌液呈粘稠狀,。
 
3.  按10 mg/g菌體加入用STE溶液新鮮配制的脫氧膽酸鈉(DOC)溶液,,用力攪勻。
 
4.  加入5~10 ml 1 mol/L MgCl2溶液,,攪勻后加入約40 μl Dnase I(25 mg/ml)充分?jǐn)嚢柚辆鹤兿 ?br /> 
5.  15 000 rpm,,4℃離心30 min。
 
6.  取離心上清,,量取其體積,,測(cè)定蛋白質(zhì)濃度,倒入置于冰浴的燒杯中,,邊攪拌邊緩慢加入固體硫酸銨使其達(dá)到50%飽和度,。待固體硫酸銨安全溶解后,靜置于0℃環(huán)境中30 min,。
 
7.  離心,,15 000 rpm,4℃,,30 min,。取離心上清,量其體積,,測(cè)定蛋白濃度,。
 
8.  將離心上清裝入透析袋,,4℃攪拌在pH8.5 20 mmol/L Tris-Hcl,1 mmol/L EDTA溶液中透析,。
 
加入硫酸銨不論是固體硫酸銨,,還是加入飽和硫酸銨溶液,加入時(shí)應(yīng)邊加入邊攪拌,,特別注意① 加入硫酸銨要慢,,因?yàn)樘鞎?huì)引起蛋白質(zhì)發(fā)生共沉淀,加入固體硫酸銨時(shí)事先要將硫酸銨研磨成粉末,,加入飽和硫酸銨溶液時(shí)要一滴一滴地加入,;② 攪拌要慢,攪拌劇烈,,蛋白質(zhì)溶液容

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