詳細(xì)介紹
萊州醬油成套生產(chǎn)設(shè)備,位于美麗富饒的萊州灣畔,,生產(chǎn)各種發(fā)酵設(shè)備,,主要有:醬油成套生產(chǎn)設(shè)備、豆瓣醬生產(chǎn)設(shè)備,、白酒生產(chǎn)設(shè)備,、醋生產(chǎn)設(shè)備,歡迎您的選購,!
2米醬油成套生產(chǎn)設(shè)備的概述:
我廠技術(shù)人員是在借鑒日本單層曲室式圓盤自動制曲機(jī)基礎(chǔ)上,,結(jié)合國內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)工藝而設(shè)計(jì)制造的了GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器(圓盤制曲機(jī)),該機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作,,入料,、出料、培養(yǎng)過程中的翻料,,均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作,,在整個(gè)操作過程中,人與物料不直接接觸,,避免了人為的污染,。占地面積小,是首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)中固體制曲的*設(shè)備,。
2米醬油成套生產(chǎn)設(shè)備的性能特點(diǎn):
1.主要由外驅(qū)動的回轉(zhuǎn)圓盤,、翻曲機(jī)構(gòu)、進(jìn)料排料機(jī)構(gòu),、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng),、隔溫殼體等部件組成。翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片,,翻曲均勻,、*;排料系統(tǒng)采用45度浮動式擋板,,出曲干凈,,剩料少;回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度,,無漏料,;設(shè)有溫度自動控制、自動報(bào)警系統(tǒng),;
2. 制曲室內(nèi)的所有零部件均采用不銹鋼制作,,雜菌感染少,清洗方便,,使用壽命長,; 溫度、濕度,、風(fēng)量的調(diào)控實(shí)現(xiàn)了自動化,。微生物在整個(gè)培育過程中,始終處于一個(gè)密閉的環(huán)境里,,只須通過觀察窗進(jìn)首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行控制,。所以微生物在生成、發(fā)育過程中對于溫度,、濕度,、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件,更能得到滿足,,更有利于微生物的培育
3.減少了勞動力,,提高勞動生產(chǎn)率,降低工人勞動強(qiáng)度,,改善工人工作環(huán)境,,水、電汽等能源消耗比普通微生物培養(yǎng)平床降低
4. 該設(shè)備是集消毒,、降溫,、進(jìn)料、接種,、送(排)風(fēng),、調(diào)溫、調(diào)濕,、攪拌培養(yǎng),、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵系列制曲裝置??蓮V泛適用于釀酒制曲,、制藥、釀醋,、醬油制造,、酶制劑的生產(chǎn),、酵母飼料的生產(chǎn),大麥牙的生產(chǎn)及抗生素,、發(fā)酵等首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)
醬油成套生產(chǎn)設(shè)備的工藝流程:
回轉(zhuǎn)式自動制曲培養(yǎng)裝置
從添加原料到出曲*采用全自動無人化管理運(yùn)首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行。 這個(gè)裝置無論是小批量處理還是大批量處理,,從添加原料,,整理,到出曲整個(gè)過程中*采用機(jī)械化,,受到了非常高的評價(jià)并迅速得到了普及,。 因?yàn)榇搜b置采用無人操作*自動化制曲管理,可以*的降低成本,,為了追求更高品質(zhì)目前已經(jīng)導(dǎo)入了zui合適的人性化電腦操控系統(tǒng),。
連續(xù)加壓蒸煮裝置
采用連續(xù)均衡蒸煮技術(shù)實(shí)現(xiàn)高效率,高品質(zhì),。 本裝置是作為連續(xù)加壓蒸煮脫脂大豆,,普通大豆等釀造原料而開發(fā)的。迄今為止擁有許多實(shí)際業(yè)績,,享有非常高的信賴,。 在加壓蒸煮生產(chǎn)醬油原料的脫脂大豆,普通大豆,;生產(chǎn)大醬的普通大豆,;生產(chǎn)料理酒的大米等原料處理過程中,在各種業(yè)界都被廣泛應(yīng)用,。
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