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淺析固態(tài)發(fā)酵器在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
閱讀：3010 發(fā)布時間：2013-8-9近期新品：固態(tài)發(fā)酵器/圓盤制曲機(jī)/回轉(zhuǎn)式發(fā)酵制曲機(jī)/圓盤固體發(fā)酵機(jī)/醬油生產(chǎn)線/醬油生產(chǎn)設(shè)備/豆瓣醬生產(chǎn)設(shè)備/黃豆醬生產(chǎn)設(shè)備/醬油,、黃酒、食醋釀造設(shè)備生產(chǎn)線
固態(tài)發(fā)酵器在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
近幾年來,，隨著工,、農(nóng)、礦產(chǎn)業(yè)。醫(yī)療,、衛(wèi)生,、環(huán)保、食品,、軍工等各首先進(jìn)行業(yè)的飛速發(fā)展,，各首先進(jìn)行業(yè)對固態(tài)發(fā)酵設(shè)備的需求，已成為一個重要的課題,。在我國,，發(fā)酵工業(yè)雖說歷史悠久，但是,，到現(xiàn)在為止,，發(fā)酵設(shè)備的發(fā)展非常緩慢,，特別是在固態(tài)發(fā)酵方面更為落后,，如釀酒、釀醋,，醬油釀造,、酶制劑、酵母飼料生產(chǎn)等,，基本上還采用古老,、作坊式的發(fā)酵方式。工藝條件差,，勞動強(qiáng)度大,，環(huán)境條件惡劣，尤其是溫度,、濕度,、送風(fēng)、攪拌等工藝,，很難得到保證,，更難以避免細(xì)菌的污染，根本保證不了質(zhì)量,。我廠技術(shù)人員是在借鑒日本單層曲室式圓盤自動制曲機(jī)基礎(chǔ)上,，結(jié)合國內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)工藝而設(shè)計(jì)制造的了GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器（圓盤制曲機(jī)），該機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作,，入料,、出料、培養(yǎng)過程中的翻料,，均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作,，在整個操作過程中，人與物料不直接接觸，避免了人為的污染,。占地面積小,，是首先進(jìn)行業(yè)中固體制曲的*設(shè)備。
固態(tài)發(fā)酵器的性能特點(diǎn)
1.固態(tài)發(fā)酵器主要由外驅(qū)動的回轉(zhuǎn)圓盤,、翻曲機(jī)構(gòu),、進(jìn)料排料機(jī)構(gòu)、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng),、隔溫殼體等部件組成,。翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片，翻曲均勻,、*,；排料系統(tǒng)采用45度浮動式擋板，出曲干凈,，剩料少,；回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度,，無漏料,；設(shè)有溫度自動控制、自動報(bào)警系統(tǒng),；
2. 制曲室內(nèi)的所有零部件均采用不銹鋼制作,，雜菌感染少，清洗方便,，使用壽命長,； 溫度、濕度,、風(fēng)量的調(diào)控實(shí)現(xiàn)了自動化,。微生物在整個培育過程中，始終處于一個密閉的環(huán)境里,，只須通過觀察窗進(jìn)首先進(jìn)行控制,。所以微生物在生成、發(fā)育過程中對于溫度,、濕度,、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件，更能得到滿足,，更有利于微生物的培育
3.減少了勞動力,，提高勞動生產(chǎn)率，降低工人勞動強(qiáng)度,，改善工人工作環(huán)境,，水,、電汽等能源消耗比普通微生物培養(yǎng)平床降低
4. 該設(shè)備是集消毒、降溫,、進(jìn)料,、接種、送（排）風(fēng),、調(diào)溫,、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng),、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵系列制曲裝置,。可廣泛適用于釀酒制曲,、制藥,、釀醋、醬油制造,、酶制劑的生產(chǎn),、酵母飼料的生產(chǎn)，大麥牙的生產(chǎn)及抗生素,、發(fā)酵等首先進(jìn)行業(yè)
DN2500固態(tài)發(fā)酵器/DN4500固態(tài)發(fā)酵器/DN6000固態(tài)發(fā)酵器
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