培養(yǎng)基的配制步驟
1.未開封的干粉培養(yǎng)基保質(zhì)較長,，已開封的保質(zhì)期會變短,。在瓶體上注明開封日期，用后擰緊瓶蓋,。個別品種易變質(zhì),，如SC增菌液,，可冷藏保存。
2.若干粉培養(yǎng)基結(jié)塊或顏色發(fā)生改變,，不得使用,。
3.配制用水可用蒸餾水、去離子水等,，電阻率不小于30萬Ω•cm,，每批應(yīng)檢查一次。
4.稱量干粉培養(yǎng)基時為避免污染,，可用角匙,。
5.自行配制的培養(yǎng)基，各營養(yǎng)成分應(yīng)按要求順序加入,，避免產(chǎn)生沉淀,。
6.盛放培養(yǎng)基的容器不宜用銅或鐵鍋，以防其離子混入培養(yǎng)基影響微生物生長,。
7.稱量好的干粉培養(yǎng)基應(yīng)先溶解再高壓滅菌,。
8.自行配制的培養(yǎng)基應(yīng)*溶解后再調(diào)PH。PH值須冷后測定,，因培養(yǎng)基所含成分不同,，對冷的和熱的進行測定，其PH值相差很多,。培養(yǎng)基的PH值須測定,，否則會影響微生物的生長和反應(yīng)地觀察。另外,，PH值不可反復(fù)調(diào)試,，否則會影響培養(yǎng)基的滲透壓。
9.需要加熱煮沸的培養(yǎng)基應(yīng)避免溢出,，應(yīng)邊攪拌邊加熱,。燒糊的培養(yǎng)基，其成分已改變,，不得使用,，應(yīng)重配。
10.不須高壓滅菌的培養(yǎng)基,，配制用水及盛放的容器可于配制前行高壓滅菌,。
11.配制好的培養(yǎng)基一般采用高壓滅菌，且應(yīng)立即滅菌,，以防微生物生長消耗養(yǎng)分而改變培養(yǎng)基成分,。
12.壓力蒸汽滅菌器應(yīng)定期檢定，平時可用生物指示菌法和化學(xué)變色紙片進行滅菌驗證。滅菌時應(yīng)注意排除冷空氣,。含糖或特殊培養(yǎng)基應(yīng)按要求選好滅菌溫度及時間,。
13.滅菌后的培養(yǎng)基應(yīng)迅速冷卻到所須溫度，避免長時間保存在滅菌鍋中,，造成過度滅菌,，影響培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分或選擇性效果。
14.配制的培養(yǎng)基的量應(yīng)恰當,，未用完的可注明配制日期,，并且應(yīng)該在長保值期內(nèi)用完。配好的培養(yǎng)基應(yīng)避光,、冷藏保存防止蒸發(fā),。
15.凡受污染長過細菌的培養(yǎng)基，不得滅菌再用,。
16.三（雙）糖鐵瓊脂斜面試管塞不宜塞的過緊,，否則容易影響斜面堿性反應(yīng)；LST如果試管塞過緊,，影響排氣,，可導(dǎo)致滅菌后小倒管內(nèi)仍有氣泡。
17.需要加添加劑或抗生素的培養(yǎng)基應(yīng)即配即用,。
18.固體培養(yǎng)基如儲存太久,，使用前應(yīng)再加熱一次，使其表面濕潤以利細菌生長,。
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