海能未來技術集團股份有限公司
索氏提取儀測定花生醬中的脂肪含量
檢測樣品：花生醬
檢測項目：脂肪含量
方案概述：本實驗參照《GB5009.6食品安全國家標準食品中粗脂肪的測定》中的第一法對花生醬中的脂肪含量進行測定,。
花生醬，是花生油提取前的產物?；ㄉu的色澤為黃褐色,，質地細膩,，味美,，具有花生固有的濃郁香氣，不發(fā)霉,，不生蟲,。一般用作拌面條、饅頭,、面包或涼拌菜等的調味品,，也是作甜餅、甜包子等餡心配料,。本實驗參照《GB 5009.6食品安全國家標準 食品中粗脂肪的測定》中的第一法對花生醬中的脂肪含量進行測定,。
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