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壬基酚

是一種重要的精細(xì)化工原料和中間體,，主要用于生產(chǎn)表面活性劑,、也用于抗氧劑、紡織印染助劑,、潤滑油添加劑,、農(nóng)藥乳化劑、樹脂改性劑,、樹脂及橡膠穩(wěn)定劑等領(lǐng)域,。具有內(nèi)分泌干擾效應(yīng)，可促進(jìn)乳腺癌細(xì)胞增殖,，屬于內(nèi)分泌干擾物,，致癌物。

雙酚A

也稱BPA,，在工業(yè)上雙酚A被用來合成聚碳酸酯和環(huán)氧樹脂等材料,。60年代以來就被用于制造塑料(奶)瓶、幼兒用的吸口杯,、食品和飲料(奶粉)罐內(nèi)側(cè)涂層,。從礦泉水瓶,、醫(yī)療器械到食品包裝的內(nèi)里，都有雙酚A的身影,。雙酚A也能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),，威脅著胎兒和兒童的健康。癌癥和新陳代謝紊亂導(dǎo)致的肥胖也被認(rèn)為與此有關(guān),。歐盟認(rèn)為含雙酚A奶瓶會誘發(fā)性早熟,，從2011年3月2日起，禁止生產(chǎn)含化學(xué)物質(zhì)雙酚A的嬰兒奶瓶,。

壬基酚和雙酚A不僅存在于奶粉,、奶制品的食品包裝材料中，在環(huán)境中的穩(wěn)定性強,，屬于持久性的環(huán)境污染物,，一旦暴露在環(huán)境土壤，環(huán)境水源中,，就能從食物鏈進(jìn)入到奶牛體內(nèi),，直接影響奶源。

下面根據(jù)BJS 201913《食品中辛基酚等5種酚類物質(zhì)的測定》看一下乳制品中壬基酚和雙酚A要怎么去測定吧,！

實驗步驟

01  提?。?/strong>

準(zhǔn)確稱取1g樣品于15mL具塞玻璃試管中，加入0.1mL同位素內(nèi)標(biāo)混合標(biāo)準(zhǔn)工作液（100 μg/L）和5mL乙腈,，MultiVortex多樣品渦旋混合器渦旋混勻,，超聲提取15min，8000 r/min離心5min,，取上層乙腈相,；殘留部分再用5 mL乙腈重復(fù)提取一次，合并乙腈相,，置于冰箱-20℃冷凍2h,，取出后于8000 r/min離心5 min，取上清液待凈化,。

02  凈化：

取HLB固相萃取柱固定于iSPE-864全自動智能固相萃取儀,，使用前用18 mL甲醇活化，6mL水平衡,。將所得上清液加30mL水稀釋,充分搖勻后以1 mL/min~2 mL/min的速度上樣,，棄去濾液，用12mL60%甲醇水溶液淋洗,，棄去淋洗液，再用6 mL乙腈洗脫,。

03  濃縮定容：

收集洗脫液于FV32Plus全自動高通量智能平行濃縮儀50℃氮吹至近干,。用1 mL甲醇溶解殘渣,，待測。

Detelogy優(yōu)選儀器

→  MultiVortex多樣品渦旋混合器

兼容性高,，轉(zhuǎn)速可調(diào)范圍：200-3000rpm,；

小巧極簡機身，主機低重心設(shè)計,，運行噪聲低,；

高清彩色觸屏，實時顯示轉(zhuǎn)速和運行時間,，隨時啟停,；

支持自動和手動雙模式，中英文界面自由切換,。

→ iSPE-864全自動智能固相萃取儀

8通道同時進(jìn)行萃取,，批量處理64個樣品；

自動完成柱活化,、上樣,、淋洗、氮吹,、洗脫,、收集等全過程；

柱塞桿密封過柱技術(shù),，有效避免失速,、堵柱等情況；

智能控制終端和主機一體化設(shè)計,，節(jié)省實驗空間,；

與FV32Plus全自動高通量智能平行濃縮儀實現(xiàn)無縫連接。

→ FV32Plus全自動高通量智能平行濃縮儀

32位氮吹通量,，兼容多種規(guī)格樣品管,；

兼容針追隨式氮吹和渦旋式氮吹針；

各通道獨立控制,，支持定量濃縮至0.5或1mL,；

具備氮吹延時和延時壓力功能，支持近干濃縮,。