海能未來技術集團股份有限公司
凱氏定氮儀測定麩皮中的蛋白質含量
檢測樣品：麩皮
檢測項目：蛋白質含量
方案概述：蛋白質含量決定了由這種麩皮所制成的飼料的優(yōu)劣,，因此是飼料廠家關注的重要指標之一,。本方案給出了利用凱氏定氮儀測定麩皮中蛋白質含量的方法,。
麩皮是小麥經過磨面機加工后所剩的最外層表皮部分,，多數(shù)被用以生產飼料,，也可以與高筋面粉混合制作高纖維麩皮面包,。麩皮是一種優(yōu)異的飼料原材料,，含有豐富的植物蛋白和膳食纖維,，其中蛋白含量可高達15%至20%,。蛋白質含量決定了由這種麩皮所制成的飼料的優(yōu)劣，因此是飼料廠家關注的重要指標之一,。本方案給出了利用凱氏定氮儀測定麩皮中蛋白質含量的方法,。
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