賽默飛世爾科技智能制造與過(guò)程分析
方向效應(yīng)：解決食品中金屬檢測(cè)的挑戰(zhàn)難題
檢測(cè)樣品：蔬菜
檢測(cè)項(xiàng)目：金屬
方案概述：金屬檢測(cè)技術(shù)的局限性之一是對(duì)于像電線和大頭針這樣相對(duì)比較小的、長(zhǎng)條形金屬異物就很難檢測(cè)出來(lái)。這些類(lèi)型的污染物通常表現(xiàn)出“方向效應(yīng)”,，即金屬探測(cè)器所檢測(cè)到的信號(hào)很大程度上取決于污染物與探測(cè)孔的方向關(guān)系,。方向效應(yīng)給金屬檢測(cè)系統(tǒng)帶來(lái)了挑戰(zhàn)——這一挑戰(zhàn)乍一看并不是那么嚴(yán)重，但事實(shí)上它可能會(huì)給消費(fèi)者的安全以及品牌聲譽(yù)帶來(lái)嚴(yán)重的影響和危害,。
金屬檢測(cè)技術(shù)無(wú)視方向效應(yīng)來(lái)檢測(cè)任何方向的金屬污染物將是理想的情況,。畢竟,，我們很難知道真正的污染物是 如何混入產(chǎn)品內(nèi)部的,。
方向效應(yīng)——由來(lái)已久的挑戰(zhàn)
由于受金屬探測(cè)器線圈的幾何形狀和金屬污染物方向的影響，檢測(cè)像電線,、斷針,、大頭針和機(jī)械刨屑這類(lèi)金屬異物是很有挑戰(zhàn)性的,。如下圖所示，假設(shè)一條金屬絲垂直穿過(guò)探測(cè)孔,，可以觀察到這根金屬絲的橫截面是最大的,，因此可以得到很強(qiáng)的信號(hào)并且很容易就被檢測(cè)出來(lái)了,。換句話說(shuō)，如果金屬絲直接通過(guò)探測(cè)孔,，由其橫截面引起的信號(hào)最小,，因此檢測(cè)起來(lái)是很有難度的,。
在生產(chǎn)過(guò)程中,，會(huì)有不同形狀和大小的金屬污染物,，并且它 們由不同的金屬材料組成。金屬異物各種各樣,，因此不可能 預(yù)測(cè)金屬污染物是什么,。因此,，生產(chǎn)設(shè)備必須遵從方向效應(yīng)的 不可預(yù)測(cè)性這一本質(zhì)特征，并考慮如何提升其檢測(cè)系統(tǒng)的性能 來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用,，版權(quán)歸屬此方案的提供者,，未經(jīng)授權(quán),，不得轉(zhuǎn)載,、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等,。
2.如您有上述相關(guān)需求,，請(qǐng)務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,，信息內(nèi)容的真實(shí)性,、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任,。
最新解決方案
- 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測(cè)定
- 霉菌培養(yǎng)箱在飼料安全檢測(cè)中的應(yīng)用與實(shí)踐
- 腌制時(shí)間對(duì)大黃魚(yú)魚(yú)肉理化性質(zhì)和烤制品品質(zhì)的影響
- 基于響應(yīng)面全青稞無(wú)蔗糖餅加工優(yōu)化
- ‘靈武長(zhǎng)棗’果實(shí)發(fā)育過(guò)程中果肉質(zhì)地與解剖結(jié)構(gòu)的變化
- 不同干燥方式對(duì)羊肚菌品質(zhì)特性及復(fù)水性能的影響
- 【SPEX】紅辣椒香料和辣醬的重金屬污染
- CT-1PLUS電位滴定儀測(cè)定花生油酸價(jià)
- 【CEM】發(fā)酵乳制品飲料中的蛋白質(zhì)、脂肪和總固體分析
- Ultimate XB-NH2測(cè)定蜂蜜中葡萄糖果糖麥芽糖蔗糖含量
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 國(guó)家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)管理辦法出臺(tái)
-
近日,，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布了《國(guó)家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）,，旨在推...
