全自動脂肪測定裝置 干式/水浴索式提取儀

全自動脂肪測定裝置 干式/水浴索式提取儀

糧食質(zhì)量優(yōu)劣很大程度上與粗脂肪含量有關(guān),，因此將粗脂肪含量作為評價糧食質(zhì)量優(yōu)劣的重要指標是合適的，但是傳統(tǒng)的粗脂肪檢測方法試驗周期長,、操作復雜,、不能快速檢測，已經(jīng)不能適應現(xiàn)代糧食生產(chǎn),、交易等檢測工作的需要,，而脂肪測定儀的出現(xiàn)，則建立一種快速,、準確鑒定糧食品質(zhì)的方法,，脂肪測定儀也成為當前糧食質(zhì)量檢測工作中應用的重要儀器產(chǎn)品。

?∣技術(shù)參數(shù)：

 一,、脂肪測定儀操作前準備
1試樣處理
1.1固體試樣：谷物試樣：谷物或干燥制品用粉碎機經(jīng)過40目篩,；肉用絞肉機絞兩次；一般組織搗碎機搗碎后，稱取2.00g～5.00g(可取測定水分后的試樣),，必要時拌以海砂,，全部移入濾紙筒內(nèi)。
1.2液體或半固體試樣：稱取2.00g～5.00g,，置于蒸發(fā)皿中,，加入約20g海砂于沸水浴上蒸干后，在100℃±5℃干燥,，研細,，全部移入濾紙筒內(nèi)，蒸發(fā)皿及附有試樣的玻棒,，均用沾有yi醚的脫脂棉擦凈,，并將棉花放入濾紙筒內(nèi)。
1.3備用樣品的制備
a,、禾谷類糧食和豆類(花生除外)分取除去雜質(zhì)的凈試樣30—50g,，磨碎通過直徑1.0mm圓孔篩裝入廣口瓶備用。
b,、小粒油料如芝麻,、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質(zhì)的凈試樣20g,，裝入廣口瓶備用,。
c、大粒油料如花生果,、葵花籽,、茶籽等分取30-50g，除雜質(zhì)后逐粒剝殼,，仁,、殼分別稱種，計算出仁占總量百分率,。然后將仁剪碎或切片,，裝入廣口瓶備用。
2抽提瓶用蒸餾水洗凈,，置于干燥箱在105度溫度下烘1小時,。
3接通冷卻水進出管，注意水流量的控制,。關(guān)閉水槽水開關(guān),。
4檢查電源。

?∣主要特征：

1,、加熱抽提,，溶劑回收和冷卻三大部分組成,；

2、抽提時間可設定,，到時自動停止,；

3、采用金屬加熱塊供熱,；

4,、電路和抽提空間*隔離,；

5,、脂肪測定儀操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；

6,、大液晶屏微電腦控制,，具有超溫報警功能；

7,、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,，從而達到快速提取目的；

8,、同步顯示設定溫度,、實時溫度、設定時間和加熱計時,；

9,、 可自動回收溶劑，方便用戶使用,，節(jié)約時間,。

脂肪測定儀是以經(jīng)典的索氏抽提法為原理，因此在很大程度上繼承了索氏抽提法測定結(jié)果準確這一特點,，符合相關(guān)的標準要求,，不過脂肪測定儀完成整個測定過程不需要花費如此長的時間，具有省時,、省水,、省電等優(yōu)點，不僅大大提高了效率,、簡化了操作,，而且降低了成本、節(jié)省了能源,，是一種快速,、準確鑒定糧食品質(zhì)的方法，能較好地滿足日常生產(chǎn)和商貿(mào)交易工作中對脂肪含量測定的需要,。 脂肪測定儀根據(jù)索氏抽提原理,、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機熔劑下解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來,，然后烘干,，稱量，計算出脂肪含量,。脂肪測定儀主要有加熱抽提,，熔劑回收和冷卻三大部分組成。