ZDYT-YDX-4 液氮冷凍設(shè)備
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 成都卓達(dá)運通低溫設(shè)備有限公司
- 品牌 卓達(dá)運通
- 型號 ZDYT-YDX-4
- 產(chǎn)地 成都市大邑縣工業(yè)園區(qū)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2025/2/7 10:11:36
- 訪問次數(shù) 7659
產(chǎn)品標(biāo)簽
聯(lián)系方式:王經(jīng)理15397616001 查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,,謝謝!
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
---|
液氮冷凍設(shè)備是一種強大的科學(xué)工具,,它通過利用液氮的極低溫度,能夠快速并有效地對生物樣本進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行保存,、處理和分析,。工作原理相當(dāng)簡單但又極其有效。首先,,通過高壓將液氮注入到一個被冷凍的容器中,。然后液態(tài)氮在極低溫度下立即變成氣態(tài),這個過程叫做顯微升華,。由于這個溫差,,周圍的細(xì)胞組織會迅速冷凍起來,。最后通過緩慢降低溫度,可以使得細(xì)胞組織逐漸恢復(fù)到自然狀態(tài),,這就完成了冷凍過程,。
榴蓮速凍保鮮是一項很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù),榴蓮采摘后,,必須在8小時內(nèi)食用或做快速冷凍處理,,否則果實很容易自然發(fā)酵,產(chǎn)生大量水分后腐壞,。一般情況下,,榴蓮落地后三小時左右就放入-60℃的液氮速凍機進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行速凍,快速冷凍一小時后,,進(jìn)入-18℃至-22℃冷庫保存,。這樣榴蓮的濃郁和香甜才能得到充分保留。如果把榴蓮果肉直接取出進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行真空包裝冷凍也是很好地貯存方法,,只不過該項技術(shù)更復(fù)雜些,。
選擇合適的速凍設(shè)備是每個生產(chǎn)商、加工商,、批發(fā)商必須考量的,!為什么要選成都卓達(dá)運通液氮冷凍設(shè)備呢?
順應(yīng)時勢的需要,,以氟利昂,、氨、乙醇為制冷劑已各自顯露缺點了,,氟利昂是溫室氣體,,會破壞臭氧層;氨氣曾經(jīng)發(fā)生過氣體泄漏導(dǎo)致人死亡,;乙醇略有腐蝕性,,作為制冷劑要加緩蝕劑,對食品冷凍質(zhì)量有一定的影響,。傳統(tǒng)的冷凍技術(shù)已經(jīng)不能滿足人們對食品質(zhì)量的需求,!
在凍結(jié)過程中,中階段的凍結(jié)時間短,,產(chǎn)品質(zhì)量才高,。大部分食品在從-1℃降至-5℃時,近80%水分可凍結(jié)成冰,,此溫度范圍稱為“冰晶生成區(qū)”,,快速通過此區(qū)域,是保證凍品質(zhì)量的關(guān)鍵??焖賰鼋Y(jié)要求食品在30min內(nèi)通過冰晶生成區(qū),,否則為緩慢凍結(jié)。凍結(jié)速度對產(chǎn)品的影響表現(xiàn)在以下方面,。當(dāng)食品進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行緩慢凍結(jié)時,,由于細(xì)胞間隙的溶液濃度低于細(xì)胞內(nèi),首先產(chǎn)生冰晶,,隨著凍結(jié)繼續(xù)進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行,,細(xì)胞內(nèi)水分不斷外移結(jié)合到這些冰晶上,從而形成了主要存在于細(xì)胞間隙的體積較大,、數(shù)量較少的冰晶分布,,此種分布,易造成細(xì)胞間隙水分增多,,細(xì)胞破裂,,解凍后,造成流質(zhì),、組織變軟,、風(fēng)味劣變等現(xiàn)象。
液氮冷凍設(shè)備的應(yīng)用
1,、生物學(xué)研究
在生物學(xué)研究中,,液氮冷凍設(shè)備被廣泛應(yīng)用于細(xì)胞、組織和生物體的保存,。通過對細(xì)胞或組織的快速冷凍,,可以防止它們在實驗過程中受到損傷,同時也為后續(xù)的細(xì)胞學(xué),、生物學(xué)和遺傳學(xué)研究提供了便利,。此外,通過對凍存樣本的分析,,科學(xué)家可以得出關(guān)于生物過程,、疾病發(fā)展等重要結(jié)論。
2,、醫(yī)學(xué)領(lǐng)域
在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,,液氮冷凍設(shè)備被廣泛用于疾病診斷和治療等領(lǐng)域,。例如,,在腎臟移植中,新鮮移植的腎臟必須在極短的時間內(nèi)冷凍起來,,以保持其生命力,。同樣,在癌癥診斷中,液氮冷凍設(shè)備也被用于對病理樣本進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行快速冷凍,,以便進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行精準(zhǔn)的病理診斷,。
注:液氮冷凍設(shè)備為定制型設(shè)備,本平臺所述參數(shù)及其他描述僅供參考,,如需了解產(chǎn)品實際價格和參數(shù)請咨詢本公司銷售人員,。