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葉綠素簡介：

中文名稱：葉綠素
英文名稱：Chlorophylls
其他名稱：葉綠素鎂
性狀：綠色粉末
CAS No：479-61-8
規(guī)格：95

產(chǎn)品簡介：葉綠素是一類與光合作用(photosynthesis)有關(guān)的重要的色素,。光合作用是通過合成一些有機化合物將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的過程,。葉綠素實際上存在于所有能營造光合作用的生物體，包括綠色植物,、原核的藍綠藻（藍菌）和真核的藻類,。葉綠素從光中吸收能量，然后能量被用來將二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔铩?br />葉綠素是植物進行光合作用的主要色素,，是一類含脂的色素家族,，位于類囊體膜。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光,，所以葉綠素呈現(xiàn)綠色,，它在光合作用的光吸收中起核心作用。葉綠素為鎂卟啉化合物,，包括葉綠素a,、b,、c、d,、f以及原葉綠素和細菌葉綠素等,。葉綠素不很穩(wěn)定，光,、酸,、堿、氧,、氧化劑等都會使其分解,。酸性條件下，葉綠素分子很容易失去卟啉環(huán)中的鎂成為去鎂葉綠素,。
產(chǎn)品用途：食用綠色素,。用于糕點、飲料,、利口酒等,。