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ZYD-DFMYT 乳品中淀粉、麥芽糖快速檢測(cè)盒
參考價(jià) | ¥ 90 |
訂貨量 | ≥1件 |
- 公司名稱 北京智云達(dá)科技股份有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) ZYD-DFMYT
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/6/15 17:29:56
- 訪問次數(shù) 1557
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農(nóng)殘檢測(cè)儀,,獸藥檢測(cè),水質(zhì)檢測(cè),,水發(fā)產(chǎn)品檢查,,甲醛檢測(cè),病蟲害檢測(cè)
產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品 |
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乳品中淀粉,、麥芽糖快速檢測(cè)盒
乳品中淀粉,、麥芽糖快速檢測(cè)盒
【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】
奶粉中加入淀粉或麥芽糊精,在降低了蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)給嬰幼兒的身體健康造成損壞,。在檢測(cè)奶粉樣品中淀粉或麥芽糊精為陽(yáng)性反應(yīng)時(shí),,蛋白質(zhì)含量常常不合格。本速測(cè)盒適用于乳品中淀粉,、麥芽糊精的快速檢測(cè),。
【檢 測(cè) 原 理】
麥芽糊精或淀粉與組合碘試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生棕色或紫色或棕紫色化合物,。
【檢 測(cè) 步 驟】
1. 取 1g 樣品至試管中,加入 5mL(90℃左右的)熱水溶解,,待冷卻后備用,;
2. 如果是液態(tài)奶直接取煮沸后冷卻的 5ml 奶于試管中。
3. 在加有樣品的試管中滴加 3 滴測(cè)定液,,搖勻,,5-20min 內(nèi)觀察試管溶液顏色變化,。
【結(jié) 果 判 定】
正常乳粉測(cè)試管的顏色為黃色或淡黃色,。如果試管溶液變?yōu)樽厣蜃仙蜃刈仙纱_定樣品中含有糊精,,如果測(cè)試液變?yōu)榛疑蚧宜{(lán)色,,或出現(xiàn)灰色或灰藍(lán)色沉淀,可確定樣品中含有淀粉,。其顏色隨其糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多,。糊精檢出限為 0.5%,淀粉檢出限為 2%,。一般造假乳粉中加入的糊精或淀粉都較多,,測(cè)試結(jié)果明顯。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑避光常溫保存,,有效期為 1 年,。
北京智云達(dá)科技股份有限公司本著“以人為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念和“厚德載物,、誠(chéng)實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)精神,,愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè),、消費(fèi)者提供科學(xué),、公正、可靠,、及時(shí)的檢測(cè)技術(shù)服務(wù)支撐和*的服務(wù),。終全面提高食品安全檢測(cè)的綜合能力,減少因食品品質(zhì)量問題帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失和食品安全惡性事件的發(fā)生,,保護(hù)廣大消費(fèi)者的食品安全,,提升我國(guó)食品安全的整體水平。
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